Ученые утверждают, что клубника способна эффективно бороться с негативными эмоциями и усталостью. Кроме того, ее ягоды содержат большое количество йода, фолиевой и салициловой кислоты, витамина С и пектина. Эти вещества укрепляют иммунитет и помогают организму успешно справляться с различными воспалительными процессами.

Несмотря на то, что эта ягода принадлежит к числу сладких, содержание сахара в ней невелико. Зато она богата фруктозой, которая не вызывает резкого скачка глюкозы в крови, следовательно, перерывы между едой будут переноситься гораздо легче. Аскорбиновая кислота, содержащаяся в клубнике, эффективно растворяет жиры и способствует их ускоренному выведению из организма.

Ежедневный рацион во время клубничной блиц-диеты выглядит следующим образом: 800 грамм клубники, 250 грамм обезжиренного творога, 500 грамм натурального йогурта и 2-2,5 литра жидкости (вода, зеленый чай, соки). Ягоды необходимо разделить на 5-7 небольших порций и съедать их в течение дня, смешивая с творогом или йогуртом. Сидеть на клубничной диете можно 4-5 дней, за это время обычно удается скинуть от 2 до 2,5 кг.