Вам понадобится
  • 200г шоколада 100г маргарина или сливочного масла 200г муки 3-4 яйца 2 ч.л. разрыхлителя 100г сахара 1 ч.л. какао
Инструкция
1
Маргарин нужно заранее вытащить из холодильника, чтобы он немного оттаял. Затем растереть его с сахаром
2
Добавить яйца. Полученную смесь хорошенько взбить. Лучше всего миксером. И добавить в эту смесь шоколад с какао
3
Добавляем муку, разрыхлитель и хорошенько перемешиваем. Должно получиться не очень густое тесто
4
Заранее разогреваем печь. Лучше всего разогревать при 180 градусах. И выпекать точно также. Тем временем пока печь разогревается, Вам необходимо смазать формочки маслом, чтобы наши кексы не прилипали и их было легко вынимать.
5
Затем ставим в заранее нагретую печь. Выпекаем минут 25-30. После того, как кексы будут готовы, можно их украсить по Вашему желанию. Обычно я посыпаю их сахарной пудрой, либо драже, как на картинке. Приятного Вам аппетита!