Инструкция
1
В среднем строительство сравнительно малой гостинице за городом может обойтись в 7-10 миллионов рублей. Вам понадобится получить разрешение на постройку нового объекта инфраструктуры, которое должен подписать руководитель администрации того района, где вы планируете возвести отель. Затем нужно предоставить проект постройки и всю документацию главному архитектору, который в течение двух недель должен ознакомиться с бумагами и завизировать их лично. Затем придется посетить Роспотребнадзор и Госпожнадзор, а также организации, отвечающие за предоставление воды и электроэнергии.
2
Получив все документы, смело начинайте строительство отеля. В ваших интересах сделать так, чтобы абсолютно все недочеты и промахи были учтены и исправлены при проектировании, это поможет вам осуществлять контроль над строительной организацией. В этом деле вам может помочь менеджер проекта, который будет следить за тем, чтобы строительство полностью соответствовало изначальному проекту. Кроме того, в его функцию входит контроль над графиком выполнения работ по поставкам оборудования и отделке помещений.
3
Понятия «загородный отель» по сути как такового не существует. В Европе применяется термин «мини-отель», и относится он к гостиницам, вмещающим в себя до 45-50 комнат. В России отели, расположенные за городом, способны принять до 100 постояльцев. Будет лучше, если в вашей гостинице будет минимальное число категорий комнат.
4
Популярностью в гостиницах подобного типа пользуются двухместные номера, поэтому при создании проекта на это нельзя не обратить внимания. Разумеется, одноместные номера тоже необходимы. Нужно также помнить о том, что загородная гостиница должна по максимуму использовать весь свой жилой фонд.
5
Перед тем как начинать масштабную стройку, неплохо было бы побывать в аналогичных отелях. Такие гостиницы можно найти в Сочи, Владимире, Ярославле, Анапе и т.д. Начинающему предпринимателю нужно быть готовым к тому, что строительство подобного отеля окупится примерно за 10 лет.