Проходят алкогольные маршруты по Москве под эгидой сервиса Moscow Bar Tour и анонсируются на его страничке в социальных сетях. Чтобы принять в них участие, вам необходимо отправить заявку по электронной почте или написать сообщение в Facebook. Стоимость участия в бар-туре от 800 до 1200 рублей, в нее входит один бесплатный алкогольный коктейль. Подтверждением участия является входной билет, который доставляет вам курьер, по адресу, указанному в заявке.

В указанном месте собирается группа 15-20 человек, которая в сопровождении фотографа и бармена обходит 6-10 питейных заведений. Маршрут иногда оговаривается заранее, если бар-тур посвящен знакомству с каким-то конкретным сортом алкогольного напитка. В том случае, когда тема заранее не объявлена, сопровождающий бармен опрашивает участников маршрута об их предпочтениях и о том, насколько они закалены в боях с зеленым змием. Во время обхода заведений, каждый участник получает профессиональные рекомендации бармена по поводу напитков и коктейлей. Многих из них может и не быть в стандартном меню бара, но участникам тура они будут предложены.

Идея подобных алкогольных маршрутов по городу не нова, но отличительно особенностью московских является присутствие в группе гида-бармена с экскурсионной программой и дресс-код, который превращает мероприятие в увлекательное приключение. Так, иногда участников могут попросить одеться в морском стиле, иногда – в костюм с галстуком-бабочкой, иногда – в растянутые тренировочные штаны и майку-«алкоголичку». Желающие могут продолжить начатое вечером, с утра, в опохмелительном туре. На него можно явиться уже в чем заблагорассудится – достаточно будет следов похмелья на лице.

Что касается дресс-кода других заведений, то, по договоренности с их администрацией, участники алкогольного маршрута проходят в них без препятствий и без очереди. Им, кроме билета, необходимо иметь с собой еще некоторую сумму денег не очень крупными купюрами, чтобы не ждать сдачу после дегустации.