Вам понадобится
- Творог - 500 грамм;
- яйцо куриное - 1 штука;
- сахарный песок - 2 столовые ложки;
- манная крупа - 2 стакана;
- ванильный сахар.
Инструкция
1
Для приготовления вкусных и красивых творожных сырников используйте только сухой творог. Если он влажный, то перед приготовлением отожмите из него лишнюю влагу.
2
Тщательно разомните творог руками или вилкой, добавьте куриное яйцо, манную крупу, сахарный песок и ванильный сахар.
3
Аккуратно замесите тесто и сформируйте из него небольшие лепешки.
4
Каждый сырник обваляйте в небольшом количестве муки и жарьте на небольшом огне на разогретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом.
Полезный совет
Подавать сырники можно со сметаной, вареньем или сгущенным молоком.
