Вам понадобится
- сыр;
- яблоко;
- корень сельдерея;
- майонез;
- яйца;
- чеснок;
- зеленый лук;
- черный перец;
- соль;
- морковь;
- редька;
- растительное масло;
- тмин;
- оливки (без косточек);
- рис;
- сметана;
- репчатый лук.
Инструкция
1
Для приготовления сырного салата с яблоками вам понадобятся 300-400 грамм сыра твердых сортов, 2-3 зеленного яблока, 200 грамм сельдерея (корня), 100 грамм майонеза. Сыр нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке. Яблоки помойте, вырежьте сердцевину и очистите от кожуры. Также натрите их на терке или порежьте кубиками. Корень сельдерея отварите на медленном огне в течение 10-15 минут. Нарежьте его кубиками. Все ингредиенты тщательно перемешайте и заправьте майонезом. Перед подачей к столу салат выложите в глубокую посуду, украсьте свежей зеленью (петрушкой, укропом или кинзой).
2
Для приготовления сырного салата «Пикантный» вам потребуются яйца (3 штуки), твердый сыр (200 грамм), чеснок (2 зубчика), майонез (2-3 столовых ложки), зеленый лук, черный перец (молотый), соль. Сыр нарежьте мелкими кубиками или измельчите при помощи блендера. Яйца сварите вкрутую, очистите. Разрежьте их крупными кубиками. Чеснок натрите на мелкой терке. Свежий лук нашинкуйте. Все ингредиенты перемешайте, приправьте специями и майонезом. Готовое блюдо уложите в салатник, украсьте дольками яиц.
3
Чтобы приготовить сырный салат с редькой и морковью, вам понадобится морковь (1 штука), редька (1 штука), сыр (200 грамм), растительное масло, зеленый лук, специи (тмин), соль. Овощи натрите на крупной терке. Сыр нарежьте мелкими кубиками. Все ингредиенты тщательно перемешайте и заправьте растительным маслом (подсолнечным или оливковым). Добавьте специи и соль по вкусу. Лук измельчите и украсьте им готовое блюдо.
4
Для приготовления сырного салата с оливками вам потребуется твердый сыр (100 грамм), оливки без косточек (10-15 штук), репчатый лук (1 штука), зеленое яблоко (1 штука), рис (0,5 стакана), сметана (2-3 столовые ложки), соль. Рис отварите и остудите. Сыр натрите на крупной терке. Яблоко помойте, вырежьте сердцевину и очистите от кожуры. Нарежьте его мелкими кубиками. Лук очистите и нашинкуйте. Оливки разрежьте на 4 части. Смешайте все ингредиенты и добавьте сметану. Приправьте солью по вкусу. Готовое блюдо подавайте в глубокой посуде, украсив зеленью и оливками.
Видео по теме
Связанная статья
Сырные шарики «Рафаэлло»