Вам понадобится
- - марципан;
- - глазурь;
- - бисквит;
- - трафареты;
- - съедобные фигурки;
- - пластиковые фигурки;
- - шоколад;
- - кондитерский мешок;
- - кондитерские посыпки.
Инструкция
1
Выберите тему, которая интересна вашему мальчику. Это может быть спорт, автомобили, роботы, животные или герои мультфильмов и кинофильмов. Оцените свои силы – умеете ли вы лепить или рисовать? Если да, то вы можете сделать фигурки из марципана или же нарисовать что-то на торте кремом. Если нет, вам придется купить украшения и распечатать трафареты.
2
Приготовьте бисквит. Если у вас есть специальная фигурная форма, то выпекайте торт в ней. Вам останется только покрыть его глазурью и раскрасить кремом. Сейчас в продаже можно найти формы для выпечки в виде различных зверюшек и героев мультфильмов. Также, если вы умеете лепить, вы можете слепить фигурку из готового бисквита, как из пластилина. Не бойтесь огрехов, они все будут покрыты кремом или затянуты марципаном.
3
Выпекайте прямоугольный торт, если хотите превратить его в футбольное, хоккейное, баскетбольное поле или автомобильный трек. Покройте торт целиком цветным кремом или глазурью – белой, зеленой, желтой. Дайте глазури застыть, крем разровняйте и нанесите контрастную разметку из того же материала. Разместите на торте марципановые, шоколадные или пластиковые фигурки игроков, машинки.
4
Разрежьте торт пополам. Частично выньте из его сердцевины бисквит и заполните ее шоколадными медальками, в виде денег. Покройте торт кремом или глазурью, превратив его в сундук с сокровищами.
5
По трафарету вырежьте из торта машинку, кораблик, робота, ракету или самолет. Покройте кремом или глазурью и раскрасьте по образцу, скачанному из интернета. Вы можете также сделать целый поезд с вагончиками, вооружившись всего лишь ножом и двумя трафаретами – паровоза и прицепов. Не сложнее транспорта сделать из торта пиратскую шляпу, динозавра или любимого многими героя Губку Боба.
6
Круглый торт легко превратить в футбольный мяч, просто покрыв его белой и коричневой шоколадной глазурью. Также из него можно сделать остров сокровищ. Отрежьте от торта немного бисквита по краям. Покройте всю поверхность голубой глазурью или кремом. Слепите небольшой островок и водрузите посреди вашего моря. Нанесите на него зеленую глазурь или крем. Красным крестиком отметьте место, где должны быть сокровища. Поставьте пластиковую или марципановую пальму. В океане поместите поздравительную надпись.
7
Совсем просто украсить торт рисунком из тертого шоколада, какао или цветной посыпки. Достаточно покрыть его глазурью или кремом, вырезать трафарет и поместить на торт, равномерно посыпать и снять трафарет. Можно даже сделать цветной рисунок, используя несколько трафаретов и окрашенную кокосовую стружку.
8
Если вы когда-то делали пряничные домики, то вы можете попробовать собрать для вашего мальчика, увлекающегося рыцарями, целый замок. Это не намного сложнее. Для поклонников Гарри Поттера можно по пряничной технологии смастерить Хогвартс.
Источники:
- украшение тортов для мальчиков