opimenova Эксперт
323 подписчика
+ Автор студенческих работ + Преподаватель информатики + Бизнес-консультант
Спросить
Вопрос на форуме эксперта
alexander-sklyar спросил 10 сентября 2014 г.
собираюсь открыть ларек с шаурмой. не знаю с чего начать.
добрый вечер. собираюсь открыть ларек по продаже шаурмы, так как выбор существующих киосков в городе не такой уж большой, а конкуренция велика, собираюсь все сделать с нуля (арендовать землю, получить все разрешения, поставить киоск и начать свою деятельность ). ИП я уже оформил, а вот за что взяться дальше не знаю. есть ли какой то определенный алгоритм в таких делах? и может ли быть так что землю я арендую, деньги за нее заплачу, а потом мне откажут в сэс или в пожарке или просто по каким то причинам нельзя будет подвести необходимые коммуникации? или скажем поставлю ларек, все готово, но какая- нибудь инстанция по каким - либо причинам не разрешит мн еначать деятельность на этом месте? и не получиться ли так что зря потрачено столько времени и денег и мой ларек будет закрыт еще не успев открыться? прочитав множество статей на эту тему, заметил что этот пункт в организации почему то упускают. везде все так просто написано ("Пройдя подготовительный этап, пригласите надзорные органы для получения разрешительной документации"). так ли это на самом деле? очень беспокоюсь за этот процесс, так как это вложение моих личных средств и мой первый бизнес. буду очень благодарен за ответ.
Ответ эксперта
Начать нужно было с написания бизнес-плана, где были бы просчитаны ваши доходы и расходы, а также риски. Да, надзорные оргпны могут отказать, но предлагают исправить нарушения. Насчет коммуникаций - есть мобильные системы для ларьков. Например, мойки. Ими обычно и обхолятся. А если это ваш первый бизнес, то, возможно, стоит попробовать не строить капитально сооружение, а приобрести мобильный ларек-фургон для торговли шаурмой? Это позволит сэкономить средсьва и время. Кроме того, изготовители установят все технологическое оборудования в соответствии с тоебованиями надзорных органов.
Оцените качество ответа:
Добавить комментарий к ответу