Тачпад - это обычная мышь. Даже в панели управления в устройствах она обычно отображается как мышь или как HID-контроллер. Соответственно, в BIOS вы ее вряд ли найдете. Мышь, или тачпад - это стандартное устройство, которое должно работать без драйверов. Вполне возможно, что неработающие тачпады - это какой-то брак, или на материнке они действительно не подсоединены.