Art-cheef Эксперт
9 подписчиков
+ Шеф-повар
Спросить
Вопрос на форуме эксперта
Grigoriewa спросилa 11 марта 2015 г.
Как приготовить блины, чтобы они были в дырочку?
Люблю готовить блины и блинчики. Хочу, чтобы они были в дырочку. Что нужно учитывать?
Ответ эксперта
Помните в детстве мы делали брызгалки? Из бутылки и авторучки. Вот именно такая бутылка-брызгалка нам понадобится. Единственное, что нужно учитывать это количество яиц. Для блинов в дырочку их не должно быть больше 4 на литр молока. Иначе получится амлет). Но и мало яиц это тоже плохо. Блины будут рваться. Приятного аппетита.
Оцените качество ответа:
Комментарии 2
написалa
Спасибо огромное за Ваши ответы.
написал
Всегда пожалуйста. Рад помочь
Добавить комментарий к ответу