Добрый день! все зависит от покрытия газовой плиты, но в любом случае отличное средство от различных пригоревших, жирных и других пятен это "AMWAY™ Чистящее средство-гель" (с кистью для духовых шкафов). Независимо от того, что его предназначение для очистки духовки оно прекрасно справляется и с варочной поверхностью.