Читать чувства и эмоции как книгу не получится. Тут скорее надо полагаться на свою интуицию, но не путать желаемое с реальностью. Если интересно, то рекомендую книгу "Теория лжи" Пола Экмана. Там есть много ключей к распознаванию того, что человек пытается скрыть.