Здравствуйте! Очень обширный вопрос - он влечёт за собой массу встречных. Чаще всего такое происходит вследствие длительного самоотравления из-за неправильного содержания и ухода. Золотым рыбкам обязательно нужен большой аквариум и частое подливание свежей воды. Вот ссылка на сайт, где можно узнать о них всё в деталях: http://www.aqa.ru/ ; http://vitawater.ru/aqua/papers/byeaqua.shtml