Пища ежедневно необходима человеку. Во времена Христа продуктовый набор обычного человека не блистал разнообразием. Даже современный студент питается лучше. В настоящее время у нас достаточно разнообразный стол, да и объем потребляемой пищи не мал.
На Востоке существует пословица: «Ночуйте у арабов, а ешьте у евреев». Подразумевается, что у евреев не может быть плохой пищи. То, что он съел, можно есть всем. Некоторые продукты им запрещает религия (например, свинина и креветки). У них существует специальный ритуал приготовления пищи (кошерная пища), направленный на щадящее отношение к животным.
Как человек относится к братьям своим меньшим
На наших бойнях с животными разбираются не церемонясь. В таких местах можно даже почувствовать животный страх. В результате у несчастных в кровь выбрасывается колоссальное количество биологически активных веществ, которые попадают в мясо. Специалисты в области гигиены даже не советуют употреблять такое мясо в пищу. Кошерная пища приготавливается специально таким образом, чтобы животное как можно меньше испытывало страданий. Так что христианин никак не осквернится от этой еды, а будет только здоровее.
Животные – это служебные существа, призванные служить человеку. У них есть своя душа. По этой причине, по прямому указанию из Священного Писания христианину запрещается вкушать их кровь (кровяная колбаса, бифштекс с кровью, гематоген и т.д.).
Исходя из современных реалий, можно сделать вывод, что человек создан для того, чтобы все вокруг испортить и поглотить. Но ведь он предназначен для другого. Он - царь, а не тиран. Церковь не имеет ничего против, чтобы человек ел мясо, но масштабы мясоедства растут с каждым годом, вселяя беспокойство. Мясо ежедневно на нашем столе. Современная цивилизация постепенно превращается в поток животной крови. Не исключено, что рано или поздно к ней присоединится и человеческая кровь, поскольку обжорство мистически опасно.
Организация ООН считает, что существует четыре продукта, без которых человечество не сможет выжить. Это рис, кукуруза, картофель и пшеница. Эксперты ООН уверены, что эти продукты являются кормовой базой для человечества. У русского человека незаменимым продуктом является хлеб. Это имя Господа. Он говорил: «Я есть хлеб жизни». У евреев приглашение к столу звучит как «поесть хлеба», причем на столе может быть разнообразная пища. Когда они благословляют еду, они делают это с хлебом. Как только хлеб преломили, вся пища на столе считается святой.
Отношение к еде у верующего человека
Постом называется полное воздержание от пищи, но то, как мы постимся, можно назвать говеньем, т.к. происходит просто замещение продуктов. В современных условиях пост соблюдать легко. Сейчас существует большое количество постных продуктов. Трудность состоит в том, что вокруг много соблазнов. Например, можно не есть мясо, но не расставаться с шоколадкой, которая будет тешить утробу. А можно ли считать такое питание постом? Это большой вопрос.
У человека должно присутствовать отношение к еде как к дару Божьему, причем не важно, купил он ее уже готовую или приготовил сам. Калорийность и вкусовые качества должны отходить на второй план. Мы не должны ее бездумно поглощать. Святой апостол Павел уверял, что христиане могут есть любую пищу, потому что она может освящаться благодарением и молитвой. Христианин должен читать молитву перед едой, а после трапезы — благодарить Бога.
Пища у монахов и у праведных людей всегда отличается невероятными вкусовыми качествами, причем ее состав не такой уж и богатый. Все дело в том, что у таких людей молитва является основой жизни, что и освящает пищу.
Пищей можно лечиться. Очень важно для того, кто является поваром, понять, что он думает во время работы и что говорит. Если он матерится или попутно делает что-нибудь не пристойное, то плоды его труда, оказавшись в тарелке, негативно действуют на обычных людей, которые даже и не подозревают, откуда могла возникнуть та или иная болезнь.
Еда в любом случае является даром Божьим: приготовлена ли она самостоятельно, либо заказана в ресторане. За этот надо благодарить Бога, ничего не оставлять на тарелке и ни в коем случае не выбрасывать пищу. Не нужно наготавливать впрок, чтобы потом не пришлось выбрасывать испорченные продукты.
Пища – это домашняя евхаристия. Сбор всех членов семьи за столом должно стать нормой семейной жизни. Лучше пусть их собирает стол, а не телевизор. За трапезой должна звучать молитва главы семьи. Все, что связано с едой, напрямую связано с Богом и пронизано мистикой. Все это свято и должно ощущаться каждым членом семьи.
На основе беседы с протоиереем Андреем Ткачевым