Популярность кофе с маслом приобрело в Силиконовой долине, где этот напиток очень понравился руководителям, спортсменам и всем, у кого на счету каждая минута. Именно там его стали называть «пуленепробиваемый».
В чем польза кофе со сливочным маслом
В первую очередь этот напиток является источником полезных для организма жиров. Нужно понимать, что речь идет о хорошем масле, которое содержит жиры, способные взять под контроль холестерин. В таком масле присутствует необходимое количество жирных кислот, таких как Омега 3 и Омега 6, уменьшающих количество жира во всем организме. Также в хорошем масле достаточно витамина К, который очень нужен для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями. Этот витамин также помогает предотвратить возникновение различных сердечных патологий.
Жиры, содержащиеся в хорошем сливочном масле, положительно влияют на деятельность мозга и нервной системы. В качественном продукте имеется жирная кислота – бутират, которая значительно улучшает метаболизм и обменные процессы в организме. Считается, что при употреблении масла снижается риск развития многих заболеваний, связанных с нервной системой, в частности болезни Альцгеймера.
Кофе с добавлением хорошего сливочного масла помогает сбросить вес. Это связано с большим содержанием особой кислоты, способной бороться с жировыми отложениями. Напиток имеет в своем составе много веществ, питающих организм, устраняющих чувство голода и способствующих расщеплению жиров. Именно это приводит к быстрому снижению веса, потому худеющим стоит попробовать пить кофе с маслом. Дополнительно надо отметить, что жиры, находящиеся в масле, значительно снижают всасывание кофеина, что позволяет организму высвобождать энергию более продолжительное время.
Если утром выпить чашечку такого бодрящего напитка, то организм получит необходимые для него жиры, белки и углеводы. Поэтому кофе со сливочным маслом вполне может заменить полноценный завтрак.
Чем может навредить кофе со сливочным маслом
Кофе, приготовленный с добавлением масла, нельзя употреблять людям, страдающим серьезными кишечными расстройствами и хроническими заболеваниями пищеварительного тракта.
Напиток может вызвать рвотный рефлекс. Причина в том, что комбинация данных продуктов дает очень непривычный вкус, и не каждый человек сможет адекватно его воспринять.
Сочетание кофе с маслом иногда вызывает слабительный эффект, поэтому не стоит начинать пить чудодейственный напиток, если вам предстоит дальняя дорога.