Как высушить погреб

Мало кто из сельских жителей и владельцев дачных участков не запасает на зиму овощи и различные заготовки. Обычно картофель, да и банки с вареньями и соленьями находят свое место в домашнем погребе. Такое хранилище, оборудованное под домом или на улице, удобно для размещения в нем припасов, но перед закладкой продуктов его необходимо должным образом подготовить: вычистить, проветрить и высушить.

Вам понадобится

• - вода;
• - мыло;
• - сода;
• - медный и железный купорос;
• - металлическая печь или бак;
• - смолистые плашки;
• - стеариновые свечи.

Инструкция

1. Начните работу с приведения в порядок деревянных полок и стеллажей. Разберите конструкции, где это возможно, и вынесите доски из погреба наверх. Очистите детали конструкции от загрязнений и пыли, затем тщательно промойте горячей водой с мылом или раствором соды.
2. Теперь хорошенько просушите деревянные детали конструкции на солнце, а если подходящей погоды дождаться не удается, поместите их под хорошо продуваемый навес.
3. После просушки произведите дезинфекцию полок, побелив их известковым раствором, в который следует добавить медный купорос (около 100-150 г на десятилитровое ведро раствора). Если на полках и стеллажах обнаружились следы гнили и плесени, обработайте их водным раствором железного и медного купороса. Таким же раствором промойте стены погреба и земляные полы.
4. Чтобы просушить погреб перед закладкой продуктов, откройте вентиляционные трубы и люк. Однако этих мер не всегда бывает достаточно, поскольку обычно в погребе воздух холодный и потому тяжелый, так что хорошей вытяжки не получится.
5. При наличии небольшой металлической печки установите ее на земляной пол помещения погреба и растопите. Если полы в погребе деревянные, под ножки печки поместите металлический лист или кирпичи. Оставьте слегка дымящуюся печку на несколько часов, чтобы дым прогрел стены помещения и подсушил их.
6. Если печки в хозяйстве нет, используйте для просушки негодный металлический бак. Заложите в такую емкость стружку, короткие смолистые плашки и разведите в баке небольшой костер. Эту импровизированную сушилку поставьте в непосредственной близости от вентиляционного отверстия, чтобы создать необходимую тягу. Периодически контролируйте процесс, чтобы не допустить случайного возгорания деревянных конструкций.
7. Если условия не позволяют использовать такой открытый огонь, создайте тягу при помощи свечи. Установите горящую свечку в консервной банке на полу, у отверстия вентиляционной трубы. Для создания первоначальной тяги подожгите скомканный лист бумаги прямо в трубе, а затем тяга будет поддерживаться пламенем горящей свечи. Возможно, для полного высушивания погреба понадобится последовательно использовать две-три свечки.