Состав и методика приготовления коктейля

Еще в далеком 1963 г. в ходе исследований было доказано, что желудок человека способен усваивать не только жидкую и твердую пищу, но и газы. Тогда-то академик Сироткин Н.Н. и изобрел кислородный коктейль, назвав его «кислородной пленкой». Использовали продукт при лечении заболеваний сердца, печени и других внутренних органов. На то время такое нестандартное дополнение к лечению мог позволить себе только богатый и влиятельный человек.

Вкусовые качества воздушной пене придают посредством добавления соков, морсов, различных фиторастворов, лекарственных составляющих. При наличии аллергии или непереносимости к «вкусному» компоненту, кислородный продукт изготовляют на воде. Для того, чтобы образовалась пена, в воздушный напиток добавляют немного порошка из яичного белка, желатин, корень солодки (можно приобрести в аптеке). Благодаря пенообразователям кислород задерживается в продукте. Для изготовления кислородного продукта используют специальное оборудование – коктейлер или кислородный миксер. Источником для потока кислорода служит баллон или специальный концентратор. Способ приготовления прост. Для приготовления напитка берется отдельная емкость, в которой соединяются и хорошенько размешиваются сок и пенообразователь. Далее к баллону прикрепляется пенообразующая трубка и опускается в контейнер с подготовленной основой. После этого включается кнопка подачи кислорода и удерживается до полного заполнения пространства емкости пеной.

Готовим кислородный напиток дома

Для приготовления пенного напитка в домашних условиях понадобится сок по вкусу, обычный насос для надувных шариков и пенообразователь. После смешивания компонентов полученная смесь «накачивается» посредством насоса воздухом.

Всё потому что составленная композиция насыщается не чистым кислородом, а обычным воздухом (процент кислорода в воздухе составляет всего 21%). Для того чтобы сделать настоящий кислородный коктейль дома, придется всё-таки приобрести полный набор оборудования – и коктейлер-автомат, и кислородный баллон.

Важные нюансы

Любители кислородных коктейлей важно знать некоторые секреты его приготовления:

  1. Сок, используемый при приготовлении напитка, должен быть комнатной температуры.
  2. При использовании кислородного баллона не рекомендуется нажимать клапан до упора. Для получения густой пены подходит медленная скорость выхода кислорода.
  3. Если сок заменяется сиропом, то его нужно развести с негазированной водой в соотношении 3:1.
  4. Не рекомендуется использовать в качестве основы коктейля сладкие напитки с газом или густые соки с мякотью.

Полезные свойства воздушного коктейля

Употребляя коктейль, всасывание кислорода происходит даже быстрее, чем во время дыхания. Однократный прием пенного продукта можно сравнить с долгой прогулкой по лесу.

Кислородный коктейль не лекарственный препарат, он оказывает лишь вспомогательное действие при лечении заболеваний. Тем не менее польза от него большая:

  1. Насыщает организм кислородом. Благодаря такому коктейлю можно предотвратить кислородное голодание или быстро устранить ее симптомы.
  2. Наилучшим образом воздействует на сердечно-сосудистую систему, нормализует ритм сердца, способствует восстановлению артериального давления.
  3. Помогает при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, восстанавливает микрофлору кишечника, способствует быстрому расщеплению полезных веществ.
  4. Улучшает работоспособность почек.
  5. Положительным образом влияет на нервную систему: повышает стрессоустойчивость, восстанавливает силы при эмоциональном упадке, хронической усталости или бессоннице.
  6. Повышает работоспособность, тонизирует и восполняет запас энергии.
  7. Положительно влияет на иммунитет – повышается защитная функция организма, улучшается общее самочувствие.
  8. Является хорошим «питанием» для головного мозга, помогает восстановиться после длительных умственных нагрузок.
  9. Омолаживает и очищает кожу за счет насыщения клеток кислородом. 

Кому показано употребление кислородных напитков

Порция коктейля не помешает, даже если человека просто охватило чувство усталости и нужен прилив сил. Однако есть категория людей, которым особенно показан прием кислородного напитка:

  1. Работники, которые постоянно находятся во вредных для здоровья условиях (фабрики, заводы) – для поддержки иммунитета.
  2. Люди, у которых неподвижный образ жизни (работа в офисе или дома) – для восстановления мозговой деятельности.
  3. Спортсмены – для восполнения затраченных сил.
  4. Люди преклонного возраста – для поддержания жизненных функций организма.
  5. Дети, подростки – для повышения концентрации памяти и внимания в школе, для повышения иммунитета.
  6. Беременные женщины – для предотвращения гипоксии плода, для устранения токсикоза при беременности.

Кислородные коктейли для беременных

Для здоровья будущего ребенка заботливая мама готова сделать многое. С целью профилактики гипоксии плода, беременным показан приём кислородных коктейлей.

Женщине, даже если она в интересном положении, не всегда удается избежать стрессовых ситуаций и волнительных моментов. К тому же экологическая ситуация в мире сегодня не радует – вокруг полно выбросов от предприятий и автомобилей. Ежедневная порция вкусного кислородного коктейля успокоит и защитит будущую маму от неприятных последствий.

Коктейли для детей

Детям дошкольного и младшего школьного возраста особенно важно употреблять кислородный напиток. В этот период дети больше всего подвержены умственным нагрузкам, им приходится многому учиться и запоминать информацию в большом объеме. Бывает так, что ребенок часто болеет. После очередного выздоровления возвращается в коллектив и снова подхватывает инфекцию. Витаминный кислородный коктейль поможет поддержать защитную функцию организма.

В период переходного возраста дети раздражительны и нервозны. На данном этапе самые несущественные проблемы кажутся непреодолимыми. Кислородный продукт поможет собраться, успокоиться и сконцентрироваться на учебе.

Противопоказания к приему кислородного коктейля

Перед употреблением коктейля, обязательно уточните, из чего он был приготовлен. Важно знать о всех составляющих компонентах. В состав напитка может входить сок, на который есть аллергия. Нельзя употреблять коктейли, в которых вместо сухого белка положили сырой. Такой продукт может быть небезопасен для здоровья, поскольку сырые яйца – отличная среда для обитания болезнетворных бактерий.

Кислородные коктейли нужно пить правильно, чтобы не нанести вред организму. Основное правило: не пить через трубочку. Так можно получить ожог слизистой или даже пищевода.  

Несмотря на огромное количество полезных и лечебных свойств коктейлей, не нужно употреблять их неисчисляемыми дозами. В среднем курс составляет от 10 дней по 1 напитку в сутки.

Даже у такого «идеального» продукта есть свои противопоказания. К сожалению, коктейль можно употреблять не всем. Пенный напиток будет во вред людям, у которых диагностируются:

  • заболевания желудка (язва или гастрит);
  • желче-каменная болезнь;
  • сахарный диабет;
  • спаечная болезнь желудочно-кишечного тракта;
  • резкие перепады давления;
  • бронхиальная астма.

Кислородный коктейль – универсальный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Неоспоримым его достоинством является и то, что он имеет аппетитный вид и необычный вкус. Употребление этого воздушного напитка – отличный способ поддерживать организм и насыщать его чистым кислородом.