Почему взрослым животным нельзя пить молоко
Ежи принадлежат к млекопитающим, и первой пищей новорожденных зверьков становится материнское молоко. Поэтому могло бы показаться, что молоко для ежей — пища, «рекомендованная природой». Однако физиология у детенышей и взрослых животных различается — в том числе и в части способности усваивать молочный сахар — лактозу, которая содержится в любом «настоящем» молоке животного происхождения. Это касается не только ежей, но и большинства других млекопитающих: по мере того, как детеныш начинает переходить на «взрослый» рацион, у него перестает вырабатываться фермент, расщепляющий лактозу. В результате сладкое молочко не переваривается организмом повзрослевшего животного, нерасщепленный молочный сахар остается в пищеварительном тракте и превращается в «питательную базу» для населяющих его бактерий. А активное размножение бактерий, получивших отличную кормовую базу, приводит к вздутию живота и расстройствам пищеварения.
Эта особенность млекопитающих — один из «защитных механизмов» эволюции, позволяющий обеспечить выкармливание детенышей, иначе взрослые особи неизбежно конкурировали бы с детенышами за материнское молоко. А так молоко остается «детской едой», а взрослым животным давать его категорически не рекомендуют. И это касается не только ежей: даже кошки переносят его плохо (в отличие от кисломолочных продуктов, которые им не вредят). Но если кошка, вылакавшая порцию молока, скорее всего «отделается» расстройством желудка, то для ежа последствия такого угощения могут оказаться гораздо серьезнее.
Чем опасно молоко для ежей
Еж — дикое животное, молоко не входит в его естественный рацион. И после такого угощения зверьки практически всегда чувствуют себя очень плохо. Молоко не усваивается, начинается активное газовыделение в толстом кишечнике, которое приводит к сильному вздутию живота и серьезным расстройствам пищеварения. Как минимум диарея и сильный дискомфорт животному гарантированы, а в тяжелых случаях молоко может даже привести к смерти ежа.
При этом непереносимость не ограничивается коровьим молоком — овечье или козье, которое часто считают менее вредным для животных, содержит сопоставимое количество лактозы, и тоже не показано.
Единственным исключением из этого правила являются новорожденные ежата, лишившиеся матери — им молоко необходимо. Однако для их выкармливания обычно используются молочные смеси, предназначенные для котят или щенят, обычное же молоко — вариант на «крайний случай», и дают его в разбавленном виде.
Чем можно подкормить ежа
Опытные дачники и садоводы часто стремятся привадить этих зверьков — они способны значительно уменьшить число вредных для растений насекомых, охотятся ежи и на мышей. Чем можно порадовать колючих гостей, если не блюдечком с молоком?
Ежей, которые содержатся дома, обычно кормят специализированными кормами или же насекомыми, мелко нарезанным нежирным сырым мясом, кусочками фруктов и овощей, дают полакомиться сырыми или вареными яйцами (куриными или перепелиными). С интересом относятся они и к субпродуктам, отварная речная рыба в небольшом количестве также не принесет им вреда.
Все это можно использовать и для того, чтобы угостить дикого ежика, забредшего на вашу территорию. Однако, чтобы угощение не причинило вреда животному, надо исключить из предлагаемого меню готовую еду со стола (соль и специи животным не полезны), сухофрукты, разного рода кондитерские изделия и экзотические фрукты (в том числе цитрусовые). А вот кусочки говядины или курицы, печень или куриные сердечки, местные овощи и фрукты будут восприняты ежиком с интересом и не принесут ему вреда.