Джерсийский гигант
Эти куры были выведены в Америке фермером Декстером П. Ухамом. Имеют длинное туловище с широкой спиной и мощной грудью. Ноги – длинные, сильные, с хорошо развитыми голенями и бедрышками. Оперенье, в основном, черное. У петухов также присутствует листовидный гребешок и хвост из пышных перьев, имеющих серповидную форму. Куры отличаются повышенной яйценоскостью. Для них снести 160-180 яичек весом в 55-62 грамма в год – совсем не проблема. Что касается веса, птицы до полугода весят до 5,5 кг, позже – до 7 кг. Взрослея, они перестают активно набирать массу, что делает их длительное содержание нерентабельным. Кроме того, такие птицы очень чувствительны к укусам блох и пероедов.
Мастер Грей
Это французская порода крупных кур. Птицы быстро набирают вес: молодняк – до 1,5 кг, курочки – до 4 кг, петушки – до 7 кг. Не нуждаются в особом уходе, хорошо несут яйца (до 300 шт. в год весом до 90 грамм). Быстро начинают нестись (примерно в 4 месяца). Могут содержаться в клетках или просторных вольерах. Поэтому очень популярные. Встретить их можно почти в каждом фермерском хозяйстве.
Кохинхин
Эти большие и красивые куры родом из вьетнамской области, расположенной в долине реки Меконг. Ранее они содержались исключительно при императорских дворах. Несколько таких птиц даже были вручены в подарок королеве Виктории. Сегодня их тоже может позволить купить далеко не каждый фермер, может, поэтому они не так сильно распространены в России. Чаще всего, здесь их содержат лишь в качестве декоративных питомцев или для селекции.
Внешне кохинхины похожи на кур Брама. Они имеют различный окрас – от белого до почти черного, склонны к ожирению, способны заботиться о цыплятах, спокойны и, порой, весьма флегматичны. Не очень яйценоские, за год приносят всего до 110 яичек массой до 60 грамм. По весу они могут достигать 4 (куры) – 5 (петухи) килограммов.
Брама
Это американская мясояичная порода кур, выведенная путем скрещивания двух других пород: кохинхинской и малайской. Они красивые, дорогие и грациозные. Вышагивают с гордо поднятой головой, расположенной на мощной изогнутой шее. Могут иметь темный, палевый, куропатчатый или светлый окрас. Масса зависит от окраса: черные и куропатчатые петушки зачастую весят до 7 кг, курочки – до 4,5; светлые петушки – до 5 кг, курицы – до 4 кг. Все подвиды отличаются средней яйценоскостью – до 120 яиц весом до 60 грамм в год.
В качестве заключения
По описанию и фото вы, должно быть, заметили, что все крупные породы кур схожи между собой по рыхлому оперению и мощному строению туловища. Похожи они друг на друга и характером – спокойным и флегматичным. А также средними показателями яйценоскости. Но все эти птицы довольно дорогие и редкие (кроме кур Брама!). Поэтому в фермерских хозяйствах их выращивают довольно редко. В основном, только в декоративных целях или для селекции.