В январе стоит поторопиться и посеять семена для выращивания рассады некоторых садовых цветов. Например, петунию лучше всего сажать именно в первый месяц года, ведь всходов придется ждать достаточно долго. Также в январе 2018 года можно посеять семена лобелии, бегонии, гвоздики Шабо, эустомы и садовой примулы. Посадить можно и некоторые луковичные (крокусы, гиацинты, нарциссы, тюльпаны), чтобы добиться цветения на 8 марта. Позже весной эти луковицы можно будет высадить на клумбу.
Зимой, а именно в январе, можно сеять на рассаду позднеспелые сорта болгарского перца, а также белокочанной и цветной капусты. Томаты для выращивания в парниках и теплицах тоже нуждаются в ранней посадке, чтобы уже в мае рассада была крепкой и здоровой. Теплолюбивые баклажаны стоит посадить до февраля, так можно получить хорошую рассаду к моменту высадки в грунт. Обязательно в январе нужно посеять на рассаду семена сельдерея, иначе он может просто не дозреть в нашем климате.
Нуждаются в январском посеве и ягоды. Это относится к ремонтантным сортам земляники и клубники, семена которых нужно посадить для выращивания на подоконнике. При таком подходе рассаду можно будет в мае высадить в почву, а уже в июле собрать первый урожай.