Как не переедать в праздники: советы

Тема предновогоднего похудения актуальна как никогда, но, увы, в основном все заканчивается тотальной обжираловкой за новогодним столом. Ведь мы же ставили цель - похудеть к Новому году и похудели, а значит можно вернуться к еде с чистой совестью. Но когда праздники уйдут, мы снова грустно взглянем на весы и будем искать новую диету, покупать абонементы в зал и так далее. Предлагаем вам несколько простых советов, которые помогут контролировать себя за праздничным столом.

 

Новогоднее меню

Советский менталитет, к сожалению, все еще доминирует - всего должно быть много и в достатке. Если вы составляете меню самостоятельно, то постарайтесь исключить жирное, жареное и избыток сладкого.

Безусловно, на новогоднем столе обязательно должно быть мясо. Но ведь можно его не жарить, а, например, запечь в духовке, а на гарнир подать не просто картошку, а дополненную тушеными овощами. Справедливости ради отметим, что сложные гарниры воспринимаются гораздо лучше, а вариантов их приготовления значительно больше.

Непременным атрибутом новогоднего стола являются колбасные нарезки и копчености. О вреде этой группы продуктов уже говорили очень много, поэтому просто постарайтесь исключить нарезки из меню, а заменить их на мясо, запеченое в духовке, мясные рулеты и так далее.

Салаты должны быть обязательно, но давайте посмотрим, что мы готовим на Новый год- оливье, селедку под шубой и прочие салаты, заправленные майонезом или соусами на его основе. Замените майонез на домашние заправки, которые не просто менее калорийны, но и не содержат консерванты.

Не садитесь за стол голодными, ведь голод - это самый главный наш враг. Приучите себя наслаждаться пищей, а не закидывать ее в себя как на конкурсе “кто больше съест”. И старайтесь распределить приемы пищи таким образом, чтобы между ними было хотя бы пару часов. И не стоит все время сидеть за столом - соберите грязную посуду, помогите хозяйке (если вы не дома отмечаете), организуйте конкурсы, сходите прогуляться.

Напитки на новогоднем столе

Если вы - сторонник правильного питания, то скорее всего знаете, чем грозит употребление алкоголя - интоксикация и отеки. Кстати, последнее доставляет наибольший дискомфорт, так как даже незначительное количество спиртного задерживает очень много жидкости, что обязательно покажут ваши весы. Поэтому по поводу спиртного скажем так - все хорошо в меру. Очень хороший совет - запивать  алкоголь водой. Выпили бокал шампанского - выпейте стакан воды.

Исключите магазинные соки и, конечно же, газированные напитки - это просто концентраты сахара и консервантов. Замените их на морсы и компоты - это самые простые и доступные варианты.

Все мы ждем Новый год и активно к нему готовимся, поэтому не стоит омрачать себе период после праздников - проведите разгрузочный день. Это не только нормализует обмен веществ, но и поможет вывести токсины и шлаки “по горячим следам”. Если состояние здоровья позволяет и есть желание, то в посленовогодний период можно провести короткую детокс-диету.