Алиссум чаще всего выращивают безрассадным способом. Рассаду выращивают только с целью ранней высадки весной, начиная с конца апреля.
Семена у алиссума мелкие, но жизнестойкие. Проще всего посеять семена в теплице вразброс в апреле, слегка припорошив просеянной почвой. Когда сеянцы подрастут - рассадить их в цветник. Возможен посев под пленку ранней весной. Всходы появляются спустя неделю. Пересадки они не боятся. Алиссум имеет хорошие корни. Между растениями оставляют 15-20 см, с учетом разрастания кустиков. Рассада холодостойкая и переносит небольшие заморозки.
Высаживают алиссум на солнечных местах или в полутени.
Растения быстро зацветают, спустя 45-50 дней от появления всходов. Уход практически не требуется. Учитывая его горное происхождение, растение хорошо адаптируется к сухой жаркой погоде. Только при посадке в низине и при сильных осадках возможно выпревание растений. Когда растения сильно вытягиваются, их надо подрезать на высоте 5-7 см от земли. Этот прием стимулирует вторую волну цветения и алиссум вновь начинает куститься.
Алиссум - это находка для цветоводов. Наряду с неприхотливостью, этот цветок обладает прекрасным медовым ароматом. Медовый аромат имеют преимущественно белые сорта, хотя многие новые сорта цветных алиссумов не лишены душистости. Среди сортов можно выбрать кустовые или ампельные виды.
Цветение "ковром" успешно используют для обрамления клумб, рабаток. Алиссум прекрасно смотрится в рокариях, в бордюрах.
Алиссум гармонично сочитается с многолетними ромашками, гайлардией, с однолетними астрами, бархатцами и другими цветочными.
Медовый алиссум давно полюбили и городские цветоводы, имеющие балконы.
Осенью можно собрать свои семена, если выращивать один сорт. Алиссумы перекрестноопыляемые цветы. Всхожесть семена сохраняют до 4 лет.