Конечно, причиной могут быть болезни или возрастные изменения, но зачастую снижение памяти и концентрации связано с неправильным питанием и с отсутствием необходимых мозгу питательных веществ и микроэлементов.
Для плодотворной и бесперебойной работы нервной системы, в первую очередь, необходимы сложные углеводы: крупяные каши, макароны из твердых сортов пшеницы, овощи и фрукты. Эти продукты подпитывают мозг, стимулируют умственную деятельность и восстанавливают способность человека к запоминанию.
О вреде кофе сказано и написано немало, но чашка! крепкого кофе утром помогает пробудиться, стимулирует умственную деятельность, повышает концентрацию внимания. Главное, не злоупотреблять напитком.
Большинство людей исключают из рациона шоколад из-за его высокой калорийности. Однако, 15-20 г настоящего шоколада утром не только не нанесут вреда фигуре, но и простимулируют умственную деятельность.
Не стоит забывать и о столь необходимых мозгувитаминах группы В. В больших количествах они содержатся в пище животного происхождения: печени, мясных продуктах, жирных сортах рыбы и т.д.
Мозг человека состоит из различного вида жиров, поэтому утром рекомендуется употребить 1-2 столовых ложки оливкового масла, кусочек сала (около 30 г) или горсточку орехов. Эти продукты обогащают мозг полезными жирами, улучшают и восстанавливают память, стимулируют работу ЦНС.
Гранат и черника содержат огромное количество антиоксидантов, которые благотворно влияют на деятельность мозга. Эти продукты можно употреблять в качестве перекуса или добавлять в различные блюда. Кстати, стакан гранатового сока, выпитый утром (не натощак), стимулирует не только умственную деятельность , но и сексуальную.
Для того, чтобы постоянно держать память в тонусе, не стоит пренебрегать устным счетом, кроссвордами, интелектуалльными играми, например, шахматами.