Главной проблемой отдыха в Египте является запрет на полеты туда российских авиакомпаний (есть совмещенные рейсы). Но зарубежные перевозчики полеты туда совершают, и вы можете приобрести билеты с вылетом из Москвы или Санкт-Петербурга. Но все перелеты будут с пересадками. Прямых рейсов и Каир и ближайшие города из России сейчас нет.
Если пересадка вас не пугает, бронируйте авиабилеты. И сразу бронируйте гостиницу на популярных сервисах. Но имейте в виду, что выбор отелей на Красном море сейчас не велик. Многие отели, чтобы не нести убытки, временно закрылись. Но это не значит, что пляжи пустуют.
Не забудьте самостоятельно оформить медицинскую страховку. Вообще планирование отдыха самостоятельно именно в Египет получается дороже и дольше по времени, чем через туроператора. Поэтому, многие россияне вылетают в Египет через соседнюю Белоруссию. Вы можете заранее забронировать отдых через белорусские туристические агентства. И уже непосредственно в день вылета (или чуть раньше) приехать в Минск. Вас встретит менеджер, передаст все документы для перелета и проживания. И в стоимости отдыха вы не потеряете, а даже выиграете. Даже с учетом приезда в столицу Белоруссии. Если вы приезжаете в Минск на автомобиле, его можно оставить на парковке аэропорта.