Вам понадобится
- Мешки (пластиковые, 40 на 60 или 540 на 100).
- Субстрат.
- Мицелий (200-250 гр. На 10 кг. блок).
- Помещение для выращивания вешенок.
Инструкция
1
Сначала достаньте мицелий. Это специальные корни, из них вырастают грибы. Их приобретают в особых лабораториях, выращивают самостоятельно или выкапывают в лесу. В предварительно подготовленный субстрат добавляют немного грунта и витаминов. Но с удобрениями усердствовать не стоит – все же, в них содержатся химические микроэлементы. На 10 кг. смеси добавляют 300-500 гр. мицелия.
2
В мешки насыпают субстрат. Они должны быть плотными. Состав засыпают в подходящие мешки, проследив, чтобы в них не оставалось воздуха. Соответственно, их тщательно закручивают. Их необязательно подвешивать – достаточно сложить друг на друга. Но желательно разместить мешки так, чтобы между ними оставалось пространство, иначе циркуляция воздуха нарушится.
3
Поместите мешки в темное помещение, пока будет идти инкубационный период. В это время особо важно содержать помещение чистым. В нем не должно быть мусора, мух. Когда мешки покрываются своеобразным налетом белого цвета – инкубационный период заканчивается. На боках делают разрезы - через них будут прорастать грибы.