Данная диета начинается с подготовительного этапа, который длится в течение 2-4 недель и представляет собой отказ от быстрых углеводов (мучных, кондитерских и снековых изделий, фастфуда и т.д.), а также увеличение пешей ходьбы. Одновременно с этим этап предполагает мягкое очищение желудочно-кишечного тракта с последующим восстановлением его нормальной микрофлоры. Основной целью данного этапа является подготовка желудка и кишечника к усвоению большого количества белка. В этот период большинство худеющих пациентов доктора Ковалькова теряют за несколько недель до пяти килограмм, что является весьма воодушевляющим результатом. Затем наступает основной этап, во время которого к активной ходьбе добавляются силовые физические нагрузки, что приводит к дальнейшему снижению веса и нормализации работы организма.
Перед использованием диеты доктора Ковалькова следует пройти полное медицинское обследование, чтобы застраховаться от возможных проблем со здоровьем.
На основном этапе ограничения в рационе немного снимаются, а порции увеличиваются – это необходимо для того, чтобы организм научился получать удовольствие и одновременно извлекать пользу от правильного сочетания правильных продуктов. В этот период худеющие теряют от 100 до 200 граммов веса в день – основной этап завершается по достижении пациентом желаемого им показателя весов. Завершающим и удерживающим этапом являются следующие 12-18 месяцев, в течение которых организм привыкает к новому образу жизни и закрепляет свои приобретенные параметры. Делать силовые упражнения на этом этапе уже не так важно, тогда как ходьба продолжает входить в обязательную программу диеты.
Отзывы о диете
Основным преимуществом диеты доктора Ковалькова считается ее эффективность, не требующая изнурительных тренировок и суровых пищевых ограничений. Женщины любят ее за то, что она не запрещает есть после 18.00, не требует ведения пищевого дневника, устраивания разгрузочных дней и постоянного подсчитывания калорий. При этом худеющие не испытывают постоянного чувства голода, провоцирующего на нарушение строгого режима питания. Медики считают диету Ковалькова довольно безопасной для здоровья – при условии хорошего исходного состояния пациента.
На данной диете люди теряют примерно 3-4 килограмма в неделю.
Впрочем, некоторые пациенты Ковалькова не очень довольны хоть стабильным, но постепенным уменьшением веса. Кроме того, от них требуются стойкий психологический настрой и сильная мотивация, направленная на безоговорочное похудение. Подобные условия способны выполнить далеко не все, поэтому перед выбором данной диеты следует тщательно взвесить свои силы. Ну и наконец – при наличии серьезных хронических проблем со здоровьем от диеты Ковалькова рекомендуется отказаться или проходить ее под постоянным наблюдением своего лечащего врача-эндокринолога и независимого квалифицированного диетолога.