Витамин A
Необходим для зрения, обмена веществ и нормального состояния кожи. Дефицит этого витамина проявляется в ухудшении зрения в сумерках, сухости кожи, угревой сыпи, медленном восстановлении трещин и царапин на коже.
Витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12)
Играют важнейшую роль в функционировании нервной системы, пищеварительной системы, мышечном тонусе и работе мозга. Симптомы нехватки этих витаминов, как правило, комплексные. Самые распространенные симптомы – нарушения функций нервной системы, такие как бессонница, раздражительность, вялость, подавленное настроение, депрессия, потеря аппетита. Кроме того, ухудшается состояние кожи: она становится слишком чувствительной, сухой, склонной к покраснениям и шелушениям различного рода. Слабость мышц и нарушения работы ЖКТ являются признаками нехватки B1 и B3.
Витамин C
Витамин С – сильный антиоксидант. Именно он укрепляет и поддерживает наш иммунитет, увеличивая защитные силы организма. При его недостатке иммунитет снижается, человек склонен к простудным заболеваниям. Кроме того, страдает сердечно-сосудистая система, появляются проблемы с сосудами.
Витамин D
Этот витамин – «строитель» костей, зубов, ногтей и т.д. Он необходим для функционирования щитовидной и половой желез. При недостатке в организме этого витамина появляются спазмы мышц ног и судороги конечностей, ухудшается состояние зубов, кости и ногти становятся слишком ломкими.
Витамин E
Витамин Е – «витамин красоты». Его недостаток сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей. Кроме того, он оказывает большое влияние на нервную систему. При его нехватке сон становится беспокойным, появляется излишняя возбудимость.