Инструкция
1
На должность администратора могут претендовать как люди, уже работавшие в системе общепита, так и те, кто никогда не переступал порог служебных помещений клубов и ресторанов. Гораздо важнее личные качества. Будущий администратор должен обладать организаторскими способностями, стрессоустойчивостью, внимательностью в работе. Кроме того, от него требуется активность, инициативность и высокая работоспособность.
2
Составьте резюме. Представьте портрет идеального администратора и постарайтесь подогнать свою трудовую биографию под этот образ. Если вы работали с людьми, имеете опыт организаторской работы, обязательно укажите это. В списке личных качеств отметьте неконфликтность, умение сплачивать команду, лидерские навыки, коммуникабельность и креативность. Приложите фотографию – так вы выгодно выделите свое резюме.
3
Обратитесь в кадровое агентство, регулярно просматривайте вакансии, которые публикуются на сайтах, посвященных работе и в газетах объявлений. Если у вас нет опыта работы, не будьте слишком капризны и требовательны в выборе. Соглашайтесь на предложение, даже если не считаете его идеальным. Вам необходим опыт и связи. Наработав их, вы сможете найти более выгодную и интересную вакансию.
4
Позаботьтесь о своем внешнем виде. Администратор клуба должен выглядеть аккуратно, однако не быть слишком похожим на офисного работника. Дозированный креатив в одежде, умеренный макияж и маникюр, общая ухоженность – вот образ, который понравится работодателю и произведет должное впечатление на персонал и гостей клуба.
5
На собеседовании держите себя уверенно. Администратор должен принимать решения самостоятельно и быстро ориентироваться в ситуации. Не спорьте с работодателем, однако постарайтесь продемонстрировать оригинальность мышления и отстоять собственную точку зрения. Будущий директор должен понять, что сможет положиться на вас.
6
Настройтесь на работу, связанную с постоянным контролем и улаживанием конфликтов. Администратор должен прийти на помощь в критических случаях и уметь разрешить их максимально тактично. Учтите, что недостатки работы персонала тоже станут вашей проблемой. Если вас не устраивает работа, связанная с постоянными стрессами, лучше поищите себя в другой профессии.
7
Узнайте условия будущей работы. Многие клубы предполагают стажировку – время, когда вы работаете под руководством более опытного сотрудника, не получая оплаты. Желательно, чтобы срок стажировки не превышал месяца. Обязательно заключите трудовой договор с точным перечнем своих прав и обязанностей – он облегчит разрешение возможных трудовых споров с работодателем.