Почему нельзя пить алкоголь при похудении

Вопрос, связанный с влиянием алкоголя на процесс похудения, задается практически первым, когда принимается решение о начале любой диеты. Прежде всего, это связано с современным образом жизни, а также с тем, что человек практически не понимает опасность воздействия алкоголя и его способность к оптимизации набора веса.

Нужно начать с того, что любой алкогольный напиток имеет свою калорийность и многие даже не догадываются, что она в несколько раз выше, чем калорийность любимых пирожных. Это связано с тем, что алкогольные напитки изготавливаются путем брожения с использованием большого количества сахара. Если обратить внимание на этикетку любой бутылки с алкогольным напитком, то там, как и на всех остальных продуктах, можно найти разделение на белки, жиры и углеводы, а также общую калорийность. В алкоголе нет белков и жиров, а присутствуют только углеводы, которые называются сверх быстрыми и не насыщают организм человека, хотя калорийность очень велика.

Если привести цифровые значения калорийности алкогольных напитков, то получится небольшая табличка. Наименее калорийным считается пиво – на 100 г его калорийность колеблется от 25 до 50 ккал. Кажется, что это вполне безобидно, но, если умножить на среднее количество выпитого одним человеком, то это уже будет не менее – 500 ккал, а то и 1000, если было выпито около 2 л пива. Калорийность вина ушла не так далеко от пива и составляет не более 70 ккал. Однако, если предпочтительно сладкое десертное вино, то нужно быть готовым к повышению калорийности в 1,5 раза.

Алкогольные напитки с высоким градусом имеют значительно выше калорийность, чем предыдущие подвиды. Так, например, виски или ром содержат более 200 ккал на 100 г, водка – около 240 ккал, а коньяк превзошел всех и составил – 250 ккал на 100 г. А теперь, можно представить себе человека, который выпивает всего 100 г алкоголя и не съедает тонну закусок? Нет, конечно. Любое застолье сопровождается обильными яствами и, если это съедать без алкоголя, то организм очень быстро насытится и наберет не более 700 ккал. Но, если человек выпивает в каждый прием по 50 г, то организм начинает активно вырабатывать ферменты для переваривания пищи и заставляет съедать намного больше. Отсюда и появляется ощущение голода и веселья до утра.

Поэтому любая диета может накрыться медным тазом после одного такого праздника. Если же нет возможности отказаться от спиртного, то лучше пить очень медленно и выбирать продукты, которые не нарушат диету, ведь начинать заново очень сложно.