Пустоты в таких плодах как огурцы образуются из-за нарушения роста плаценты (часть, где находятся семена), следовательно, чтобы не допустить в овощах пустот, необходимо знать факторы, которые способствуют данному явлению, и постараться их предотвратить.
Чтобы плоды развивались нормально, необходимо организовать правильное питание растениям, сбалансировать его. Чаще всего пустоты в корнишонах образуются из-за высокого содержания азота в почве, при этом содержание в грунте кальция, фосфора и калия минимально. Такое нередко случается тогда, когда для подкормок используют навоз и мочевину одновременно. Во избежание рыхлости плодов старайтесь использовать комплексные удобрения, в которых питательные вещества сбалансированы.
Недостаточный и несвоевременный полив растений также может привести к образованию пустот в огурцах, ведь минеральные вещества в данную культуру (как и во все остальные) поступают исключительно с водой. Кроме того, обильный полив после длительного его отсутствия в большинстве случаев приводит не только к образованию полостей в огурцах, но и трещинам на стебельках, разрыву самих плодов.
Если огурцы растут в открытом грунте, а перепад температур ночью и днем весьма высок, то в этом случае также могут появиться полости в плодах. Перепады температур негативно влияют на корневую систему растений, а это, в свою очередь, не может не отразится на качестве огурцов. В этом случае избежать дальнейшего роста огурцов с изъянами вам поможет только укрытие культуры в ночные часы специальными материалами.
Вирусные заболевания - это еще одна причина образования пустот внутри плодов. В данном случае нужно стараться как можно больше проветривать растения (особенно если они находятся в теплице), удобрять их золой.
Стоит отметить, что есть гибриды огурцов, которые при любых обстоятельствах вырастаю полыми внутри, поэтому перед посадкой культуры особое внимание уделите выбору сорта. Более плотными и хрустящими вырастают плоды у следующих гибридов: F1 Первый класс, F1 Буревестник, F1 Марьина роща, F1 Мальчик с пальчик и т. д.
Огурцы внутри пустые: что делать
- выберите подходящий гибрид огурца;
- внесите в почву навоз и золу, в расчете 10 килограммов коровяка и литр золы на квадратный метр;
- удобряйте растения в течение роста плодов сбалансированными минеральными удобрениями, предназначенными специально для этой культуры;
- следите за влажностью почвы: не давайте ей пересыхать, но и в то же время не заливайте ее;
- вовремя удаляйте заболевшие листья, а если необходимо, то и растения целиком.