Для начала нужно составить грамотный бизнес-план. Бизнес в сфере флористики окупается достаточно быстро, так как наценка на товар составляет около 100-300%.
Также необходимо подобрать хорошее место расположения. Важно учесть количество конкурентов поблизости. В случае правильного выбора, даже очень маленький киоск будет приносить хорошую прибыль. Цветы – товар скоропортящийся, а значит, необходимо обеспечить оперативный товарооборот. Приток покупателей может увеличить открытие магазина в интернете.
Бизнес по торговле цветами бывает нескольких видов:
1. Мелкие киоски и лотки в людных местах.
2. Магазин средних цен с достаточно широким ассортиментом.
3. Элитные салоны.
4. Интернет-магазины (существующие самостоятельно или в качестве дополнения к основному магазину).
Цветочные магазины осуществляют не только саму продажу цветов. Существенную часть прибыли приносит упаковка букетов, продажа дополнительных товаров, например, цветочных горшков, открыток или шариков.
Важно учитывать, что такой бизнес подвержен колебаниям спроса в зависимости от сезона. Особенно продажи вырастают в феврале-марте, а также в начале осени и летом, когда проводится большое количество свадеб.
В маленьких ларьках обычно продаются только срезанные цветы, и весь ассортимент состоит из 10-15 видов. В более крупных магазинах могут продаваться вазы, сувениры и подарки, а также комнатные растения.
Подбор сотрудников также является важным моментом в бизнесе. Если флорист имеет высокую квалификацию, он сможет создавать интересные цветочные композиции и давать покупателям грамотные подсказки.
На сегодняшний день все более популярной становится доставка цветочных букетов. Такие услуги помогают сэкономить деньги и получить товар без каких-либо серьезных усилий. Доставку можно оформить через магазин в интернете либо с помощью телефона.
Самым важным этапом является поиск хороших поставщиков цветочной продукции, предлагающих выгодные условия покупки, свежие цветы и скидки постоянным клиентам.