Как правильно организовать свое питание
Стандартный подход к дневному рациону предполагает питание трижды в день. И это ещё хорошо, если в сумасшедшем ритме рабочего дня человек успевает поесть три раза. Часто полноценное питание заменяется перекусами, которые только сбивают аппетит, но не пополняют организм всеми необходимыми элементами. В результате появляется вялость, сонливость, упадок сил, перебои с гормонами и избыточный вес.
Принято считать, что для того чтобы человеку быть худым, ему нужно мало есть. Эта ошибочная установка привела к огромной популяризации многочисленных диет, которые испортили обмен веществ множеству людей. На самом деле, чтобы не возникало лишнего отложения жиров, есть надо не мало, а полноценно. Полноценное питание предполагает поступление в организм нужного объема макронутриентов – белков, углеводов и жиров.
Для здорового активного человека дневной рацион должен состоять на 30% из белков, на 50% из углеводов и на 20% из жиров. Только таким образом можно не чувствовать упадка сил и быть в тонусе.
Следующим элементом системы правильного питания является дневное потребление калорий. Правильный расчет суточного калоража зависит от некоторых факторов (возраста, пола, наличия хронических заболеваний и т. п.) и всегда рассчитывается индивидуально.
Принципы организации правильного питания:
- Питаться нужно дробно и небольшими порциями. Дневное меню в идеале предполагает 6 приемов пищи, когда основная еда чередуется с перекусами. Длительность перерыва между едой должна составлять от 3 до 4 часов.
- Углеводы нужно потреблять только длинные, которые долго перевариваются и дают много энергии. К ним относятся мука (грубого помола), гречка, нешлифованный рис, перловая крупа и т. д. А вот белый хлеб, шлифованный рис, манку, сахар лучше совсем исключить из рациона.
- Очень важно в течение дня много пить. Обычно объем рассчитывают исходя из 1 литра на 30 кг веса. Чай, компот или сок не учитываются при расчете объема воды.
- Продукты нужно выбирать только свежие, качественные и желательно максимально простые. Про полуфабрикаты в виде сосисок, колбас, готовых завтраков лучше забыть навсегда.
Питаться правильно – значит питаться вкусно, полезно, разнообразно и часто. Правильно составленный рацион не только позволит избавиться от лишних килограмм, но и придаст бодрости и энергии всему организму.