Как варить какао из какао-порошка

Какао – это всем известный и любимый напиток с детства. К сожалению, этот напиток многие и оставили в том самом далеком детстве, а зря, ведь его польза для организма неоспорима. Научитесь правильно варить какао и балуйте себя им хоть каждый день.

Вам понадобится

• - молоко 250 мл;
• - сахар 2-3 чайных ложки;
• - какао-порошок 1 чайная ложка.

Инструкция

1. В отличие от многих других напитков, какао не требует для своего приготовления специальной посуды, поэтому варить его можно в обычной кастрюле или металлической миске. Приведенные выше пропорции являются самыми популярными среди сладкоежек и детей, вы всегда их сможете скорректировать под свои вкусы. Например, если вы любитель горького шоколада, то следует убрать из рецепта сахар, а вот какао-порошок следует увеличить до 2 столовых ложек.
2. На один стакан этого напитка вам необходимо смешать одну чайную ложку какао-порошка с 2-3 чайными ложками сахара. Смесь нужно тщательно перемешать, все комочки растереть.
3. Если вы желаете добавить пряности в напиток, например корицу, то засыпать ее следует на текущем этапе. Можно добавить щепотку гвоздики или молотый орех.
4. Молоко необходимо подогреть и две-три столовые ложки влить в порошковую смесь. Тщательно перемешиваем массу и вливаем оставшееся молоко. Напиток варится на плите до полного растворения сахара. Не забывайте регулярно мешать какао, иначе оно может подгореть.
5. Как только напиток будет готов, его можно украсить листиком мяты, палочкой корицы, взбитыми сливками или посыпать орешками. Многие любят добавлять в какао маршмеллоу – это мало влияет на вкусовые ощущения, но зато доставляет эстетическое удовольствие.