Инструкция
1
Решите вопрос с землей. Ферму лучше разместить подальше от города и от других фермерских угодий. Определитесь, как вы планируете выращивать птицу: на выпасе или на комбикорме. В первом случае вам понадобится большая площадь земли, чем во втором.
2
Посчитайте, сколько голов вы готовы выращивать. Чтобы оправдать расходы, которые пошли на создание фермы, вам необходимо выращивать 500-800 голов. Для ухода за такой фермой нужно как минимум 3 человека. Если ферма семейная, грамотно распределите обязанности.
3
Позаботьтесь о месте, в котором будут жить птицы. Это не потребует больших затрат. Следите, чтобы помещение было не продуваемым. Для молодняка потребуется построить помещение, которое бы хорошо прогревалось.
4
Определитесь, какую именно птицу вы будете выращивать: гусей, уток, индюков или перепелок. От этого будет зависеть и корм, который вам понадобится. Гусей летом и осенью можно держать на подножном корме. Утки всеядные. Но для разведения уток, необходимо, чтобы на вашей ферме был водоем. Если вы решили держать перепелок, то знайте, кормить эту птицу нужно 2-3 раза в сутки. В кормушку могут пойти и некоторые отходы с кухни: пшеница, кукуруза, творог.
5
Позаботьтесь о кормушках, из которых будут есть птицы. Кормушек должно быть столько, чтобы каждая птица смогла есть оттуда одновременно со всеми.
6
Посчитайте доход, который вы будете иметь с фермы. Ведь продавать можно не только мясо, но и пух, перья и помет. Средний гусь весит 4-7 кг, продать вы его сможете за 600-1200 руб. Пуха с гуся выйдет около 600 г., кг. пуха стоит около 40 долларов. Один кг. помета в день может в год дать чуть больше 1000 руб. с каждого гуся. Посчитайте так же яйца, которые будут приносить птицы. Одна утка может отложить до 130 яиц в год. Перепелки же могут снести 250-320 яиц за год.