Особенности выращивания черешкового сельдерея

Черешковый сельдерей предъявляет такие же требования к условиям выращивания, как и его собрат - сельдерей корневой. Но есть некоторые нюансы, их надо учитывать, чтобы получить гарантированный урожай питательных черешков.

Инструкция

1. Рассаду черешковых видов можно выращивать в едином ящике, контейнере, не прибегая к пикировке. Надо только соблюдать расстояние между сеянцами, 5х5 см, чтобы обеспечить правильное развитие растений без тесноты.
   
   
2. Черешковый сельдерей любит перегнойную, гумусовую почву. Это та культура, под которую можно вносить свежий навоз. Если его нет, используют огородный компост, на 1 кв.м грядок добавляют до 8 кг органики. Крупные сочные нежные черешки получаются из сильных растений. Поэтому важно, чтобы сельдерей развивался бурно, без задержек на всех этапах, начиная от появления всходов. При замедленном росте, сельдерейные растения поддерживают дополнительным минеральным питанием несколько раз в течение вегетации.
3. Самый важный отличительный "каприз" черешкового сельдерея - это регулярный полив. Об этом надо помнить, если желаете получить качественный продукт. Растения при недостатке влаги формируют жесткие нитевидные и волокнистые черешки. После полива или дождя, каждый раз надо прорыхлить землю вокруг каждого растения, чтобы корни дышали.
   
   
4. Листья у черешкового сельдерея, в отличие от корневых видов, можно срезать для еды. Но не стоит оголять всю розетку, 2-3 листа с одного растения смело можно использовать по желанию.