Как сделать вкусные и полезные блинчики с яблоками, овсяными хлопьями и корицей
Блины - отличная альтернатива уже порядком надоевшему фасфуду. Их можно приготовить на завтрак. Причем сделать это вечером, а утром просто разогреть. И накормить семью вкусным и полезным завтраком. Их можно взять с собой на работу, Это послужит отличным перекусом или дополнением к салатику и йогурту. А самое главное - огромный выбор начинки для блинчиков, делает их универсальным блюдом. Если вы придерживаетесь здорового питания - блинчики с яблоками, овсяными хлопьями и корицей вам обязательно придутся по вкусу. К тому же польза этих трех компонентов очевидна.
Вам понадобится
- Для теста
- - 0,5 литра молока
- - 2 столовые ложки растительного масла
- - 2 яйца
- - соль по вкусу
- - мука
- Для начинки
- - три средних яблока
- - две столовые ложки оливкового масла
- - три столовые ложки овсяных хлопьев
- - корица по вкусу
- - одна столовая ложка тростникового сахара
- - одна столовая ложка лимонного сока
Инструкция
Для того чтобы
сделать блины с яблоками, овсяными хлопьями, корицей, приготовьте тесто. Добавьте в теплое молоко яйца, муку и соль. Приготовьте тесто обычным способом для блинов. Добавьте растительное масло. Хорошо взбейте венчиком или миксером.
Приготовьте для блинов начинку. Вымойте яблоки и очистите от кожуры. Потрите на крупной терке. Полейте яблоки лимонным соком. Приготовьте мультиварку. Налейте оливкового масла, положите яблоки и включите режим жарка на 15 минут. Добавьте три ложки овсяных хлопьев, одну столовую ложку тростникового сахара, корицу и хорошо перемешайте. Оставьте в
мультиварке на 15 минут.
Приготовьте сковороду для выпечки блинов. Хорошо ее разогрейте, добавьте немного растительного масла и выпекайте. После того как все блинчики будут готовы, начините их яблочной начинкой с корицей и овсяными хлопьями.
Обратите внимание
Яблоки, корица, овсяные хлопья снижают уровень холестерина и нормализуют сахар.
Яблоко и овсяные хлопья содержат не только массу витаминов, но и огромное количество полезных веществ. Например пищевые волокна регулируют весь пищеварительный процесс в организме.И очень полезны для здорового питания.
Полезный совет
Не все любят овсянку, а это отличный способ ее замаскировать.
Блинчики с яблоками, овсяными хлопьями, корицей можно заготовить впрок и заморозить.