Как применяется в быту
Хлористый натрий входит в состав межклеточной жидкости большинства живущих на земле организмов, вот почему он так важен для человека. И поэтому первой областью применения, которая приходит на ум, является кулинария. Сегодня в продаже можно найти морскую, очищенную столовую и йодированную соль. Все они используются для приготовления пищи и домашних заготовок. А еще соль является эффективным чистящим средством, выступающим катализатором для других веществ и способствующим устранению грязи и неприятных запахов.
Пожалуй, самый необычный способ использования соли в быту – применение ее в качестве посуды. Пласты гималайской соли могут заменить собой разделочные доски, сковороды и тарелки. Стало модным устанавливать вместо традиционных варочных поверхностей солевые пластины. Из них же производят соляные лампы – чрезвычайно популярные изделия среди сторонников здорового образа жизни. Плафоны ламп берут на себя функцию ионизаторов воздуха. Это же касается и подсвечников. В последнее время растет спрос на галитовые кирпичи и плитку, которые используются для облицовки стен.
Применение в медицине и других областях
Раствор хлористого натрия, который часто называют физраствором, широко применяется в медицине. На его основе готовятся различные лекарственные препараты, а сам по себе он борется с обезвоживанием и повреждениями на коже. Соль используют для профилактики и лечения простудных заболеваний. По этой же причине чрезвычайно популярна галотерапия, предполагающая посещение соляных пещер. Воздух в этих пещерах чрезвычайно богат аэрозолями хлорида натрия, которые оказывают положительное влияние на состояние дыхательных путей и кожи детей и взрослых.
Хлористый натрий применяют для борьбы с гололедицей, а также в научной сфере нанотехнологий. Техническая соль или галит включают в цикл производства химических препаратов, стекла и бумаги. Очищенная соль играет роль основного фильтрующего элемента в системах очистки воды. Такой спрессованный хлорид натрия не только фильтрует воду, но и задерживает вредные примеси и убивает болезнетворные микроорганизмы. Соль используют на финальном этапе серебрения металлов – латуни и меди. Конечным результатом таких действий является получение бижутерии, столовых приборов, электрических разъемов и др.