Что такое кухня-студия
Кухня-студия - это большое многофункциональное помещение, которое объединяет рабочую зону для приготовления пищи с гостиной или столовой. После привычной маленькой кухни, которая пряталась где-то в укромном уголке дома, просторная кухня-студия - просто мечта для любой хозяйки. Оборудовать такое помещение совсем несложно. Если в доме отдельная кухня, тогда нужно сделать перепланировку и снести стену. Если же возводится новый дом, то все это можно спланировать еще при строительстве.
Основное достоинство кухни-студии - это простор. Во-первых, можно создать уютную гостиную с мягкой мебелью, телевизором и даже камином. Во-вторых, можно принимать много гостей, не переживая при этом, что не хватит места. На такой кухне будет приятно не только отдыхать, но и готовить завтрак, обед и ужин. Просторное помещение кухни также позволит реализовать все свои дизайнерские таланты и заветные мечты: красивая функциональная мебель, качественная кухонная техника, разные приятные мелочи, для которых раньше просто не было места (декоративные растения, картины, полочки, фонтанчики, аквариум).
Неудобства, связанные с кухней-студией
В доме такой планировки могут возникнуть проблемы, которые при желании можно легко решить. В первую очередь это запахи, которые во время приготовления еды разносятся по всему дому. Поэтому рабочая зона кухни должна быть оборудована мощной вытяжкой.
Еще один минус - недостаточное количество света в зоне столовой (в том случае, если столовая расположена в глубине дома, а не у окна). Здесь можно использовать зеркала, разместив их напротив окна. Или же сделать подвесной потолок с точечными светильниками, а над столом повесить бра.
Поскольку рабочая зона кухни теперь всегда на виду, ее нужно содержать в идеальной чистоте.
Зонирование на кухне-студии
Для удобства на такой кухне обязательно нужно продумать зонирование - разделение рабочей зоны и гостиной. Чтобы разделить пространство, можно использовать разные конструкции: арки, колонны, барные стойки, навесные карнизы, многоуровневые потолки, раздвижные перегородки. Напольное покрытие тоже лучше разделить, используя в рабочей зоне керамическую плитку, а в гостиной паркет или ламинат.
Мебель, как в гостиной, так и в рабочей зоне, должна быть выполнена в едином дизайнерском стиле, хотя можно использовать и отличительные элементы. Тогда рабочая зона будет гармоничным продолжением гостиной.