Важные факторы при выборе места под огород
Важнейшим условием для планировки огорода является наличие солнца на данном участке в течение длительного времени суток. В этом случае растения будут не только хорошо развиваться, но и будут издавать естественный аромат. Кроме того, это же условие предупреждает накапливание в культурах нитратов. Затененные посадки не дают того результата, которого ожидают дачники. В итоге, приходит разочарование.
Следующим важным фактором, на который нужно обратить внимание - это ветер. Причем, отрицательное влияние оказывает на растения как постоянный ветер, так и полное отсутствие его. При постоянном температура воздуха будет снижаться, и растениям не будет хватать тепла. Помимо этого есть ряд культур, у которых от сильных ветров могут облететь цветки, и оплодотворения не будет, равно, как и урожая. Это вишня, черешня, крыжовник, огурцы тоже не любят сквозняков. В безветренном месте чаще развиваются грибковые заболевания и появляются вредители.
Близкое залегание грунтовых вод отрицательно скажется на росте плодовых деревьев и ягодных кустарников. Корни растений в этом случае будут загнивать и, соответственно, это негативно скажется на урожае.
Структура почвы и химический состав её тоже важны для растений. На тяжелых глинистых почвах ни одна культура хорошо расти не будет. Следовательно, если у вас именно такая почва, её необходимо регулярно улучшать.
Составляем план по разбивке грядок и сада
Чтобы наглядно представлять, как и где будут располагаться ваши грядки, лучше сначала нанести их на бумагу. К тому же нужно учитывать, какие растения являются хорошими соседями, а какие рядом лучше не высаживать. Также нужно знать, какие культуры будут хорошими предшественниками для будущих посадок, а какие лучше не сажать после конкретных овощей. Так, для ранней белокочанной и цветной капусты лучшими предшественниками будут томаты, лук на репку или картофель, для средней и поздней белокочанной капусты - томаты, картофель или бобовые (горох, фасоль, бобы), а для перца, баклажанов или томатов - огурцы, ранняя белокочанная и цветная капуста. Для лука на репку и севка - ранний картофель, ранняя белокочанная капуста, томаты или огурцы, для чеснока - ранняя белокочанная капуста, томаты или огурцы, для огурцов - цветная и ранняя белокочанная капуста, а для моркови - ранние сорта капусты и картофеля, зеленые культуры, кроме салата.
Свеклу лучше не сажать после ранних сортов капусты и картофеля, бобовых и тыквенных культур. Картофель рекомендуется сажать после тыквенных культур и капусты, а также после бобовых, зеленые культуры, кроме салата - после огурцов и капусты.
Плохо вместе растут следующие культуры: бобы - лук, чеснок; горох - лук, чеснок, томат; капуста - петрушка; картофель - сельдерей, подсолнечник; огурцы - картофель; лук - фасоль, бобы, горох; салат - морковь, свекла; свекла - фасоль, картофель; томаты - укроп, кольраби; тыква - картофель; фасоль - лук, чеснок; чеснок - горох, капуста, фасоль.
Плодовые деревья можно расположить как по границам огорода, так и в его середине. Конечно, для второго варианта лучше приобретать сорта деревьев на карликовом или полукарликовом подвое. Ягодные кусты тоже имеют свои требования к выращиванию. Одни любят место повыше, а другие хорошо растут и в более низких местах.
Учитывая все эти моменты, можно спланировать и создать огород, который будет ежегодно радовать вас потрясающим урожаем.