Почему так происходит?
Понять этот процесс можно, только рассмотрев механизм его действия на молекулярном уровне. Во время нагревания растет кинетическая энергия молекулы воды, каждая отдельная капля как будто немного сплющивается и уменьшается в размерах, а волокна ткани растягиваются, становятся набухшими и податливыми. В это время молекулам горячей мыльной воды гораздо проще проникнуть в структуру волокон и захватить с собой налипшие части грязи. Но многие из них остаются в структуре ткани и задачей холодной воды при полоскании будет удалить их оттуда.
Когда после горячей воды на ткань оказывает воздействие холодная, капли из сплющенной формы снова стремятся стать шарообразными, вернуться к изначальному состоянию, так как кинетическая энергия каждой молекулы идет на убыль. Одновременно с этим волокна ткани снова сжимаются и мыльные капли выскакивают из них, а ткань хорошо промывается и становится чистой и свежей.
Правила эффективного полоскания
Чтобы как можно лучше справляться с полосканием, следует помнить несколько правил. Натуральные ткани лучше задерживают порошки и мыло в своих волокнах, поэтому полоскать их приходится дольше. Не смешивайте при стирке натуральные и синтетические ткани, полощите их тоже отдельно. Промывайте вещи в прохладной воде не менее трех-четырех раз, между полосканиями их следует как можно более тщательно выжимать, это обеспечит более качественное избавление ткани от порошка. Нижнее белье и детскую одежду нужно полоскать особенно долго и не менее пяти раз. Чтобы вещи после стирки не электризовались, в стиральную машину или таз нужно обязательно добавлять немного антистатика, после стирки вещи нужно прополоскать и несильно выжать.