Инструкция
1
Если вы хотите получить молодую морковь на грядке уже в июне, вам нужны раннеспелые сорта:
1. «Полярная клюква» – один из самых скороспелых, созревает с момента посадки 65 дней, форма округлая, цвет розово-оранжевый, повышенное содержание сахаров.
2. «Тушон» – период вегетации составляет 70 дней, корнеплоды ярко оранжевые, цилиндрической формы с тупым кончиком, мякоть сочная и нежная;
3. «Амстердам» – от всходов до уборки проходит 80 дней, корнеплод цилиндрический, ярко-оранжевый, мякоть сладкая.
4. «Парижская каротель» и «Каротелька» – короткие и круглые плоды этих сортов похожи на оранжевые бубенчики, созревают через 80 дней после посадки.
5. «Миникор» – поспевает через 85 дней, сердцевина маленькая, корнеплод красновато-оранжевый, длинный (до 15 см), имеет нежный вкус.
6. «Пралине» – ровная форма с округлыми кончиками, плод не имеет сердцевины, сочная оранжевая мякоть, период вегетации - 90 дней.
2
В июле-августе плодоносят среднеспелые сорта, такие как:
1. «Флакке» – 100 дней от всходов до уборки, ровный веретеновидный корнеплод, очень длинный (до 30 см), может употребляться как в свежем виде, так и храниться, и перерабатываться.
2. «Красный великан» – очень урожайный сорт с вегетацией 90-100 дней, длина - до 24 см, нежная сладкая мякоть оранжевого цвета, хранится до марта.
3. «Нантская» – самый популярный сорт, используемый для подзимнего сева, созревает за 100-110 дней, корнеплоды цилиндрические, небольшие (15 см), сердцевина тонкая, мякоть оранжево-красная, очень нежная и ароматная.
4. «Сахарная лакомка» – самый сладкий сорт моркови, созревает за 80-100 дней, корнеплоды длинной до 25 см, гладкие, темно-оранжевые, с маленькой сердцевиной.
3
Из поздних сортов моркови лучшими являются широко районированные:
1. «Валерия» – период созревания составляет 100-120 дней, корнеплоды длинные, мякоть грубоватая, сердцевина крупная, очень хорошо хранятся.
2. «Карлена» – чемпион по хранению, высокоурожайная, срок созревания - 120 дней, хрустящая сочная мякоть, оранжевый цвет, плоды цилиндрические, гладкие.
3. «Олимпус» – содержит много каротина, плоды оранжево-красного цвета, конические, созревают через 130-135 дней после высадки в грунт.
4. «Коралл» – поздний сорт, вегетация длится до 150 дней, цвет темно-оранжевый, очень крупные плоды (до 22 см), хранится хорошо.
5. «Кардинал» – еще один поздний сорт с вегетацией 140-150 дней, конусовидной формы, с тупыми кончиками, темно-оранжевого цвета, морковь славится повышенным содержанием каротина и сахаров, обладает отличной лежкостью и высокими вкусовыми качествами.