Растения с момента появления всходов и до созревания занимают разное количество площади, и ваша задача – организовать посадки на грядках так, чтобы почва под ними не пустовала. Однако нельзя и чрезмерно загущать их, иначе растения будут друг друга затенять и плохо расти.

Для наилучшего использования светового дня рекомендуется разбивать грядки, ориентируя их по направлению с севера на юг. Наиболее эффективно овощные растения используют послеполуденный свет, поэтому нужно следить, чтобы они не оказались в это время в тени.

Гуще или реже


Трудность размещения растений заключается в том, что всходы, к примеру, занимают мизерную часть той площади, которая впоследствии понадобится взрослому растению. При загущенном посеве семян всходы будут занимать больше площади, но еще задолго до наступления созревания урожая растениям будет слишком тесно. Если же делать редкий посев, в первую половину вегетационного периода растения не смогут уловить и использовать остаточное количество солнечной энергии. Поэтому чаще всего овощеводы располагают посадки гуще, а затем постепенно разреживают их.

При слегка загущенной посадке грядки будут иметь приятный вид в самом начале вегетационного периода большинства растений. Постепенное прореживание позволит не только использовать раньше молодые экземпляры в пищу, но и сохранить красивый вид огорода, не давая ему превратиться в непроходимые заросли.

В случаях, когда созревание наступает после окончательного роста культуры, как у капусты, томатов, огурцов, их сажают сразу на необходимое расстояние, а между ними располагают быстро созревающие культуры: салаты, зелень, редис. При таком способе скороспелые овощи обычно бывают собраны задолго до того, как главное растение займет необходимую ему площадь.

В шахматном порядке


Каждая грядка в огороде – это обычно 2 ряда овощей, расположенных либо ровными линиями, либо – в шахматном порядке. Многие овощеводы предпочитают именно «шахматы», поскольку в таком расположении скрыт огромный резерв продуктивности.

Опыт показывает, что крайние растения развиваются лучше тех, что находятся в середине. А все потому, что они получают намного больше света, воздуха и площади для роста. При «шахматной» посадке – все растения получаются крайними. Если грядку сделать узкой, 60-80 см, а междурядье оставлять широкое, то урожайность грядки возрастает многократно за счет того, что все растения получат и свет, и простор. Маленькая площадь хорошо удобренной грядки дает урожая больше, чем обширная площадь бедной почвы. К тому же, узкие грядки намного удобнее, и работая на них, можно получать удовольствие от самого процесса ухода за растениями.