Как посадить и вырастить виноград

Виноград сажают весной, в конце апреля - начале мая. Саженцы можно приобрести непосредственно перед посадкой, а можно осенью нарезать черенков и до весны оставить их в зимнем хранилище.

Подготовка к посадке

Если виноград сажается черенками, их нужно предварительно прорастить. Для этого, достав из зимнего хранилища, черенки замачивают в стимуляторе роста. Срезы перед замачиванием необходимо обновить. Затем насыпают в высокую емкость продезинфицированные кипятком опилки или питательную смесь, ставят в нее черенки и держат до двух недель, пока не тронутся в рост верхние почки.

Посадочные ямы под черенки и проросшие саженцы делают шириной, длинной и глубиной 1 м. На дно каждой ямы насыпают удобрения: 300 г сульфата калия и 400 г суперфосфата (его можно заменить тремя литрами золы). Затем насыпается перегной – два ведра на одну яму. Далее идет два ведра песка и столько же чернозема. Все перемешивается вилами и в яму заливается пять ведер воды.

Посадка и уход в первый год

Корни саженцев или черенков обмакиваются в глиняно-перегнойную болтушку и виноград высаживается в яму, которая засыпается черноземом и мульчей. Не засыпанным остается слой в 30 см. В него осенью будет добавлен песок и мульча, чтобы предохранить корни саженца от мороза. От весенних заморозков виноградные саженцы нужно предохранить, накрыв пленкой.

Когда саженцы пойдут в рост, оставляют два сильных побега, остальные выламывают. В начале августа верхушки зеленых побегов прищипываются, чтобы приостановить их рост и направить силы саженца на вызревание лозы перед зимним периодом.

Поливать виноград нужно весь сезон, раз в две недели. С июля нужно давать калийно-фосфорные подкормки. В октябре проводится обрезка винограда. Если лоза имеет один побег – снизу от корней оставляют 5 почек. Если два – почек достаточно оставить по три на каждом, остальное срезать. Спустя полмесяца после обрезки виноград засыпают слоем песка, мульчи и накрывают на зиму до следующего года.

Уход на второй год

В середине апреля следующего года зимнее укрытие снимают и саженец снова накрывают пленкой, пока температура воздуха не поднимется до 20оС.

Затем на саженцах обламывают верхние почки, если они тронулись в рост. На одной лиане должно остаться 4 побега, на двух – по 2 на каждой. В этом году виноград необходимо подвязать и дать ему опору. Уход аналогичен первому году – подкормки, полив. В августе снова прищипываются верхушки, а в октябре производится обрезка. На зиму лозы снимаются с опор, пригибаются к земле и накрываются укрывным материалом. Лозы двухлетнего саженца должны быть одревесневшими.

На следующий год можно ожидать на виноградной лозе первые кисти урожая.