Инструкция
1
В северных районах амарант высаживают рассадой, иначе он не успевает вырасти перед наступлением холодов. В благоприятных условиях это растение достигает высоты полутора метров, но первое время растет медленно. Оптимальный срок посева семян амаранта для зоны нечерноземья — середина марта.
2
Для рассады семена высеивают на глубину до 1,5 см. Рекомендованная температура для получения всходов — от +19 до +21°С. При этом очень важно уберечь рассаду от переохлаждения. Если вы размещаете ее на окне, нужно защитить корни растения от холода. Сеянцам необходимо хорошее освещение, растения не должны затенять друг друга, поэтому их прореживают, удаляя ослабленные экземпляры. Когда на них появляется 1-2 настоящих листа, сеянцы пикируют в горшки размером 6 на 6 см.
3
Рекомендуют обрабатывать рассаду биорегуляторами, например, эпином или иммуноцитофитом. С их помощью можно повысить устойчивость растения к неблагоприятным условия. Учитывая медленный рост рассады, желательно ограничить подкормки.
4
Участок для высаживания амаранта лучше всего подготовить с осени — перекопать землю и внести удобрения. Для этого используют фосфорные и калийные удобрения, а также перегной из расчета 5 кг на 1 кв. м. Оптимальная схема посадки — 40 на 70 см. Растения можно высаживать в открытый грунт только после того, как исчезнет угроза поздних заморозков.
5
Если вы решили высаживать семена амаранта в открытый грунт, рекомендуют это делать при температуре почвы +6°С. Семена помещают на глубину около 45 см, такой метод посадки избавит от необходимости перекапывать грядки, поскольку рост растения опережает рост сорняков.
6
При более позднем посеве семян придется тщательно выпалывать сорняки и хорошо увлажнять почву. Семена амаранта сеют междурядьями 45 см, выдерживая расстояние друг от друга около 7-10 см. Если нарушить это правило, амарант вырастет небольшим. Перед посевом рекомендуют смешивать семена растения с опилками в пропорции 1:20.
7
Грунт необходимо разровнять до посева, а также после него. Предварительно в почву вносят удобрения. На 100 кв. м используют 1,5-1,6 кг азотных удобрений, 1,5-1,7 калийных, 0,5 т перегноя или 4 кг нитроаммофоски.
8
Через 8-10 дней после посева появляются первые всходы. Верхняя часть амаранта развивается медленно, когда она достигает 20 см, в почву подсыпают удобрения, для этого можно использовать 2 кг нитроаммофоски на 100 кв. м. Подкормку делают перед поливом или перед выпадением осадков. Примерно через 100 дней с момента посадки растение полностью созреет.