Вам понадобится
  • - немного денег;
  • - выдумка, смекалка;
  • - место проведения праздника.
Инструкция
1
Определитесь с местом проведения торжества. Если вы хотите бюджетно отметить день рождения, то не стоит снимать кафе, ресторан, так как это стоит недешево. Отметьте праздник дома. Если вы родились в теплое время года, то отличным вариантом станет природа или дача.
2
Организуйте пикник на поляне или в лесополосе. Пожарьте шашлык. Чтобы сэкономить на праздновании, купите филе курочки и сами замаринуйте его в майонезе со специями. Нанизывайте на шампур по очереди кусочки филе, кружочки помидора, кабачка, ломтики перцев.
3
Достаньте, принесенную из дома, закуску «Рафаэлло». Для ее приготовления измельчите на крупной терке 4 плавленых сырка, на мелкой - 5 желтков вареных яиц. Добавьте 10 мелко нарезанные крабовые палочки и 2 измельченные дольки чеснока. Ингредиенты соедините. Смешайте массу с майонезом. Скатайте из нее несколько шариков, предварительно положив в них по ореху (фундук, миндаль). Обваляйте каждое изделие в натертых белках вареных яиц.
4
Возьмите на природу недорогую оригинальную закуску из крекеров. Для этого понадобится 500 грамм квадратных крекеров и столько же нарезки бекона. Возьмите мясную полоску, оберните ее вокруг печения. Разложите полуфабрикаты на противень и запекайте при 150оС. Когда корочка подрумянится, доставайте. Разложите закуску на противне. Когда она остынет, сложите в бумажный пакет, который поставьте в целлофановый.
5
Если у вас свой огород, а торжественный день приходится на август-сентябрь, то отметьте радостное событие на даче. Накопайте картошки и запеките ее оригинальным образом. Сделайте в каждой 3-4 надреза (не до конца). Положите в них по кружку помидора, который тоже сорвите со своего огорода. Если есть сыр, то поместите по ломтику рядом с помидорами, обмажьте картофелины майонезом, посолите и запеките в фольге.
6
Удивите гостей наливкой собственного производства, но начните ее готовить за 2 недели до праздничного дня. Растворите в 500 мл водки 200 граммов сахара, положите в алкогольный напиток стакан клубники или малины. Через 14 дней ароматный и недорогой ликер готов.
7
Дома тоже можно прекрасно отметить день рождения с малыми затратами. Красиво оформите стол. Этому помогут «Божьи коровки». Разделите 10 небольших крепких помидора пополам, вытащите ложкой серединку. Приготовьте фарш. Для этого разомните 250 грамм консервированного лосося и смешайте с пятью вареными яйцами, натертыми на мелкой терке. Добавьте майонез и 2 измельченные дольки чеснока. Перемешайте ею массу, начините половинки томатов. Разложите их на блюде, украшенном листьями салата, начинкой вниз. Порежьте очень мелко 2 темные оливки и выложите на томаты. Это точки на спинке насекомых. Одну оливку порежьте крупнее. Эти кусочки – головы божьих коровок. Их зеленого лука сделайте усики.
8
Самые дорогие на праздничном столе – мясные блюда. Вы можете схитрить, приготовив жаркое в горшочках. Для него нужно много картофеля, который стоит дешево и мало мяса.
9
Чтобы гости наелись, сделайте привычное «Оливье», но украсьте его по-другому и объявите, что это салат «Ромашка». Для этого пожертвуйте дополнительно тремя вареными яйцами. Натрите мелко желтки и положите их внутрь блюда на готовый салат в виде небольшого круга. Это – середина цветка. Белки порежьте тонкими пластинами и выложите в виде лепестков ромашки. Таким образом можно «замаскировать» и любой другой салат.