Вам понадобится
  • 1. 0,5 кг. фиников
  • 2. 100 гр орехов грецких (можно арахиса)
  • 3. 300 гр сухого молока
  • 4. Кокосовая стружка 1-2 пачки
  • 4. 1 банан ( по желанию)
Инструкция
1
Кладем финики в миску. Заливаем их кипятком на 10-15 минут.
2
Пока финики вылеживаются в кипятке - моем орехи и слегка поджариваем их на сковородке без масла. Затем нарезаем наши орешки ( желательно помельче), убираем всякие шкурки.
3
В отдельную миску чистим финики от косточек. Нарезаем финики.
4
Добавляем в нарезанные финики сухое молоко. Месим массу до однородности.
5
Добавляем орехи и порезанный банан (можно половинку банана).
Без банана легче скатать шарики, но с бананом вкуснее. -)
6
Ставим перед собой чашку с водой ( в воде смачиваем руки, чтобы наша масса не прилипала к рукам и мы легко и быстро скатали конфетки);
пустую чашку для готовых шариков;
чашку с кокосовой стружкой
7
Смачиваем руки в воде, берем немного нашей массы и катаем небольшие шарики. Скатанные шарики обваливаем в кокосовой стружке. Конфетки готовы!
8
После окончания приготовления можно наши шарики-конфетки остудить в холодильнике. Приятного аппетита!