Что есть и пить в жару

Наш организм в жару испытывает колоссальные нагрузки. Летом, как правило, отсутствует аппетит, а когда мы потребляем большое количество еды, чувствуем дискомфорт в желудке. Решить эту проблему можно при помощи правильного питания в жаркий период.

В жаркое время года замедляются процессы обмена веществ, поэтому организм чувствует усталость, а если человек обильно потеет, то он испытывает жажду. Все это доставляет массу неприятных ощущений.

Чтобы изменить свое самочувствие в лучшую сторону, необходимо ограничить свой рацион и соблюдать следующие правила.

Не есть соленую и сладкую пищу.

Не употреблять горячительные напитки.

Не переедать.

Пить зеленый чай, домашний квас, минералку, а также кисломолочные напитки.

Питаться сырыми овощами и фруктами.

Соблюдение этих правил поможет справиться с нагрузками, а также похудеть. В этом случае жара является лучшим помощником. Прежде всего, необходимо удалить из своего рациона сахар. Его можно заменить свежими или сушеными фруктами, а также ягодами и медом. Употребление сахара вызывает жажду и задерживает воду в организме, мешая ей естественным образом испаряться. Поэтому тело человека нагревается и может случиться обморок. Таким же образом воздействует на организм и соль.

Спиртные напитки пагубно влияют на организм человека, особенно в жару. Алкоголь задерживает воду в тканях, где она нагревается до высокой температуры. Это может вызвать инсульт и потерю сознания. Лучше всего утолять жажду минеральной столовой водой, потому что, в ней содержится соли и минералы, которые уходят когда человек потеет. Употреблять воду необходимо небольшими порциями.

Очень полезно пить в жаркие дни чай, особенно охлажденный зеленый. А если добавить в напиток мелиссу или мяту, то он прекрасно успокоит. Натуральный свежевыжатый сок очень полезен в жару. Он не только утоляет жажду, но снижает чувство голода, насыщает организм витаминами и поднимает настроение. Желательно выбирать не густые соки из апельсинов и яблок.

Кроме напитков необходимо правильно питаться в такие дни. Из мясных продуктов лучше выбрать нежирное куриное мясо, употреблять как можно больше свежих овощей, любую зелень, а также фрукты и ягоды. Они очень богаты витаминами, микроэлементами и дополнительной влагой.  Тяжелые мясные бульоны лучше всего заменить легкими летними супами, например, окрошкой, свекольником или гаспачо. 

В жаркие летние дни готовьте легкую еду, не употребляйте спиртные напитки, больше пейте в первой половине дня, а не перед сном. Соблюдая эти нехитрые правила, вы сохраните прекрасное настроение на протяжении всего жаркого периода.