Инструкция
1
Разделяй и худей
Многие считают, что раздельное питание — прекрасный способ похудеть. Но этот способ питания решает скорее проблемы пищеварения, чем лишнего веса. Если в организме нарушено выделение ферментов, раздельное питание оптимально и комфортно для пищеварения. Пища, поступая в желудок раздельно, быстрее переваривается, не залеживается в кишечнике, не вызывает процессов брожения, человек ощущает легкость и ему кажется, что худеет. Но, сбросив несколько килограммов в самом начале перехода на раздельное питание, человек перестанет терять вес — если не уменьшит порции еды.
2
«После шести — ни-ни!»
Под этим лозунгом живут многие худеющие. Но почему-то не худеют. Видимо, потому, что не могут уснуть на голодный желудок, а всем известно, что хронический недосып приводит к увеличению веса. К тому же, почти двенадцатичасовой перерыв в еде вреден для пищеварения и даже приводит к голодным болям в желудке, из-за которых тоже не уснешь. А между тем, специалисты считают, что после шести вечера есть нужно, и те, кто ужинает в девять вечера, легче переносят любые ограничения в еде. Вопрос в том, что следует есть на ужин, чтобы и для здоровья была польза, и фигуре не было вреда.
3
Ведите активный образ жизни
Существует мнение, что физические нагрузки и длительное пребывание на свежем воздухе повышают аппетит. Но, как выяснили ученые из Массачусетского университета, безделье повышает его еще больше. В результате их экспериментов выяснилось, что те, кто целыми днями валяется на диване, съедают на 15% больше тех, кто ведет активный образ жизни.
Физически занятым людям некогда думать о еде. Кроме того, малоподвижное времяпрепровождение тормозит выработку гормонов, вызывающих чувство сытости. Вот и получается, что, мало двигаясь, мы больше едим, а сжечь полученные калории не можем.
4
Ученые и диетологи бьют тревогу по поводу того, что люди съедают от 36 до 56 кг сахара в год. Быстрые углеводы — более грозный враг фигуры, чем даже насыщенные жиры. А ведь того сахара, что человек получает из фруктов, ягод и меда, организму вполне достаточно.
Важнейшей проблемой человечества является излишнее потребление соли. Вещество это необходимо человеческому организму для регулирования обмена веществ, поддержания постоянного состава крови и проводимости нервных импульсов. Но для этого вполне достаточно того хлора и натрия, что уже содержатся в пище.
В древности, когда соль была дороже золота, вкушать ее могли единицы, и человечество при этом не вымерло. А производство сахара было поставлено на поток лишь в конце XVIII века. Так что получается, что от него можно отказаться вообще, а соль ограничить до 3-5 г. в сутки. Ничего, кроме пользы для фигуры и здоровья, от этого не будет.