Планировка
Любой проект стоит начинать с создания плана. Начертите его на бумаге с точной разметкой и размерами всех параметров (стен, дверей, окон). Определите, где у вас будет рабочая зона, а где обеденная. Это просто делать, когда площадь кухни достаточная – более 10 кв.м. А со стандартными площадями «хрущевок» и «брежневок» – 6-9 кв.м. придется бороться за каждый сантиметр. Поэтому сразу посмотрите, какие ниши, углы и подоконник можно функционально использовать в помещении.
Планируя рабочую зону, не забудьте про так называемый рабочий треугольник: мойка, рабочий стол, хранение продуктов. Передвижению от одной точки треугольника до другой вам ничего не должно мешать и через него не должна проходить линия движения людей в квартире. Тогда работа на кухне будет комфортной.
Освещение рабочей зоны – тоже очень важный момент в дизайнерском проекте. Лучше всего создать дополнительную подсветку рабочего пространства с помощью светодиодных ламп или точечных светильников.
Обеденная зона должна находиться отдельно от рабочей. Тут главное – создать комфорт и удобство. Достаточное количество посадочных мест для всей семьи, удачный подход к зоне во время подачи блюд, хорошее, но не бьющее в глаза освещение.
Оборудование для кухни
Заранее составьте список всех бытовых приборов и техники, которую вы хотите видеть в новой кухне. Гарнитур можно купить готовый, особенно если у вас большие площади. Или заказать по индивидуальному проекту, подгоняя под ваш метраж и конкретные запросы. Второй вариант особенно выгоден для малогабаритных квартир. Встроенные стиральная машина и холодильник могут сделать пространство более цельным и более просторным.
Обеденную зону в малогабаритной квартире можно заменить барной стойкой. Особенно, если вы – молодая семья. Другой вариант – откидной стол. Может быть это не самое комфортное решение, но для маленьких кухонь иногда это бывает единственной возможностью обедать на кухне всей семьей.
Отделочные материалы
Выбор материалов – еще один краеугольный камень дизайн-проекта. Сегодня строительный рынок предлагает такое множество разных вариантов отделки, что выбрать становится все сложнее и сложнее. Для полового покрытия идеально подходит кафель для рабочей зоны и ламинат высокого класса для остального помещения кухни. Можно использовать и линолеум – этот материал остается все так же востребован благодаря своей универсальности, удобству укладки и умеренным ценам.
Выбор кухонных фартуков просто может поставить в тупик: керамическая плитка, мозаика, пластиковые панели, искусственный камень, закаленное стекло, МДФ и пр. Остается только выбрать то, что подойдет вам более всего по качеству, дизайну и цене.
Стиль кухни
Стилевое направление вашей кухни – это заключительный этап проекта. Самое главное – чтобы кухня по своему дизайну соответствовала общему решению квартиры. Если ваш интерьер стандартен и не несет в себе никакой стилевой линии, то и кухню не стоит оформлять в ярко выраженном дизайнерском направлении.
Для больших и просторных кухонь отлично подходят массивные и замысловатые гарнитуры под классику или модерн. А вот для малогабаритных помещений лучше всего выбирать мебель и аксессуары в стиле минимализма или хай-тек с гладкими плоскостями и простыми линиями, чтобы не перегружать и без того небольшое пространство.