Несмотря на то, что плоды огурцов на 96% состоят из воды, в них содержится немало полезных веществ. Так, они богаты витаминами групп В и РР, йодом, цинком, калием, фтором, фосфором, железом, марганцем, белками, пектинами, эфирными маслами и другими ценными веществами. Благодаря такому многообразному составу спектр использования свежих огурцов широк: их применяют в качестве слабительного, желчегонного, противовоспалительного, обезболивающего, жаропонижающего и общеукрепляющего средства.

Лечение свежими огурцами


При гипертонии рекомендуют приготовить огуречный «препарат», в составе которого бы присутствовали такие компоненты:
- 100 г огурцов;
- 240-250 мл воды.
Огурцы измельчают в кашицу, заливают закипевшей водой и ставят емкость с этим составом на водяную баню на 5-7 минут. Затем накрывают посуду крышкой, утепляют ее и оставляют смесь настаиваться 30-33 минут. После настой процеживают и принимают по 100 мл трижды-четырежды в день.


В борьбе со стрессом и нервным перенапряжением эффективно лекарственное средство, приготовленное по такому рецепту: кожуру от свежих огурцов заливают небольшим количеством холодной кипяченой воды и настаивают пару часов. Огуречной «водой» рекомендуют протирать лицо, руки по локти, а также ноги.


Вылечить бронхит поможет лекарственное средство, для приготовления которого используют такие ингредиенты:
- 1 ч.л. меда;
- 3-4 ст.л. сока огурца.
Эту целебную смесь следует принимать четырежды в день по 1 ст.л.


Болезни печени в народной медицине лечат с помощью «препарата», рецепт которого такой:
- 0,5 л воды;
- 100 г перезрелого огурца.
Огурец измельчают в кашицу, заливают кипятком и варят, сбавив огонь до малого, 15-18 минут. Затем настаивают 8-10 минут и процеживают. Пьют это снадобье трижды-четырежды в день по 100 мл.


В качестве болеутоляющего средства при коликах в желудке и кишечнике рекомендуют пить огуречный сок. За один раз следует выпить полстакана этого лечебного средства. Частота приема – 2-3 раза в день.

Диетические свойства свежего огурца


В 100 г свежих огурцов всего 15 ккал, вот почему эта овощная культура столь популярна в диетологии. К примеру, рекомендуют время от времени проводить огуречные разгрузочные дни. В течение одного такого дня нужно съесть 2 кг свежих огурцов, разделив это количество на 5-6 приемов. Огуречная диета не только помогает похудеть, но и очищает организм от шлаков, улучшает перистальтику кишечника и выводит избыточный холестерин.